Kaj storiti z ribjih jajčec? Raje imam, da mladic ali uporaba za kuhanje juhe. Druga možnost je običajno uporablja, ko tele malo. Toda prva brez zadostnega števila telet in začetek ni potrebno - samo povzroči apetit, in popolnoma uživati v trenutku.
Kuhanje čas - 20 minut
Število obrokov - 1
sestavine
- reka ribje ikre - 100-150 m;
- Limonin sok - nekaj kapljic;
- soli - ščepec;
- poper - ščepec;
- moke - 3 žlice. l.
- sončnično olje - 2 žlici. l.
Postopek za pripravo
1️⃣ Sveža jajca, pridobljeni iz rečnih rib, pranje in nežno razširil na površino, tako da se ne širijo. Jaz večinoma kaviar sorozhki.
Kot taki, so jajca narahlo soljo in poprom, potresemo z limoninim sokom. Mi ladja za 30 minut v hladilnik.
2️⃣ vsaka posamezna jajca zapakirano v moki. Moko je treba dodati tudi malo soli, da so sveža jajca ni obrnil.
3️⃣ širijo jajca v vrelo olje in pražimo 2-3 minut na vsaki strani.
4️⃣ natančen kuhanje čas je odvisen od velikosti jajc - to mora postati rumen, izgubili intenzivno roza odtenek.
5️⃣ Pražena kaviarja rečne ribe je pripravljen.
To se lahko jedo kot prigrizek ali se uporabljajo v solatah. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročiteMrše!
