Korejski korenja lahko imenujemo solato, malico ali celo sestavni del drugih jedi. Zame je bistveno sestavino, poleg korenja je koriander. In danes vam bo pokazal, kako hitro kuhati okusno korenček v korejščini.
Kuhanje čas - 45 minut
Število obrokov - 2
Korenje v korejski prevzemu:
- korenje - 300 g;
- jabolčni kis (6%) - 2 žlici. l.
- Sladkor - 1,5 ure. l.
- sol - približno 1 uro. l.
- sončnično olje - 20 ml;
- Koriander - 1 ura. l.
- poper - ščepec;
- Česen - 3 stroki.
Kako kuhati začinjene Korean korenje
1. Mi roko plovec v korejski in shinkuem korenje. Kot rezultat, smo dobili nekakšno oranžne zelenjave špagetov.
2. Zdaj dodamo začimbe in stisnjeni česen.
3. Ponev segrejemo olje, vlijemo je česen in začimbe. Zaradi svoje okus in aromo bodo razkrili, in blagodejno vpliva na okus solato. Nato dodamo kis. Zmešamo in damo v hladilnik za vsaj 30 minut.
4. Po kratkem mariniranje korejski korenje pripravljen.
Korejski korenje postane bogatejši, dlje stoji v hladilniku. Ampak, seveda, čas skladiščenja, tudi ne smemo pozabiti - ne hranite več kot teden dni. Čeprav je malo verjetno, v hiši solato z zamudo več kot en dan.
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!