Če vam je všeč pecivo s skuto, poskrbite, da boste pečemo bagels. Testo za njihovo pripravo enostavno in peciva dobimo preprosto odličen.
Kuhanje čas - 60 minut
Število obrokov - 1
Kaj bomo za okrogle žemljice:
- skuta - 180 g;
- sladkor - 100 gramov;
- maslo - 20 g;
- jajce - 1 kos;
- Pšenična moka - 220 g;
- dezintegrant - 1 ure. l.
- čokolada - za okus.
Kako pečemo sir bagels:
1. Zmešamo skuto, sladkor in jajce. Get najboljši majhno jajce - fit 2 kategorije. Mešamo z vilicami ali mešalnikom.
2. Zdaj vlijemo v stopljenim maslom.
3. Zmešajte moko in pecilni prašek. Mi presejemo moko nujno preobremenjevanja kisik.
4. Zamesimo mehko, vendar ne lepljivo testo. Oblika žogo, jo pošlje v vrečko in pustimo stati 20 minut za počitek. V tem času, zbadanje čokolado.
5. Razdelite testo na dva dela. Razvaljamo v okrogli folije z debelino okoli 0,5 cm.
6. Odrežemo krog v 8 delov.
7. Na vsak trikotnik Daj nastrgano čokolado.
8. Ovijte iz širokega strani na otok.
9. Bagels pečemo 25 minut pri 180 stopinjah.
Dišeče rogljičke sir s čokoladnim nadevom bilo zelo zabavno. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!