Kaj kuhati za vikend: Ideje za zajtrk, kosilo in večerjo

Ponujamo vam 5 idej obrokiTo se lahko izvede že ta konec tedna.

1. Cyrniki s sirom Adygei

Težko je najti človeka, ki ne bi radi klasično sira s skuto. Še toliko bolj, da so pripravili zelo preprosto: morate skuto, rumenjake, malo moke, sol, sladkor, rastlinsko olje za cvrtje in malo časa. Poleg tega se lahko sir pecivo kuhana s sirom Adygei. Potrebovali boste sir Adygei in feta sir, koruzne moke (lahko zamenjate konvencionalno), zelišča in rastlinsko olje za cvrtje.

2. jetra kolač

Jetra torta - zelo okusna in hranljiva jed, ki je dobro kuhati ob vikendih, saj to traja nekaj časa. Priprava jeter torte je sestavljen iz treh osnovnih fazah: najprej morate prepražimo palačinke iz jeter, nato kuhamo omako za torte in bris palačinke, nato pa torto v jetrih hladilnika napolni. Sestavine za jetra torto bo treba zelo preprosta: jeter (govedine ali piščanca), jajca, jogurt ali kislo smetano, moko, čebulo, korenje, česen, rastlinsko olje za cvrtje. Namažite jeter torta z majonezo pločevinko, čeprav je bolj uporabna možnost - namreč, smetana omaka s česnom (to je zelo enostaven za kuhanje).

instagram viewer

3. Palačinke s skuto ali feta sira

Če je ena jed, ki je ljubil z vsem, je res palačinke Ukrajinski krompirja s kislo smetano. Krompirjeve palačinke se lahko kuhana na različne načine, vključno s skuto ali sir. Poskusite - tako kot doma!

4. Ta zelena boršč

Zelena juha z mesom, krompir, jajca in, seveda, predstavljajo veliko žlico kisle smetane - kaj bi bilo bolje? Še posebej zdaj na trgih je že mogoče kupiti mlado kislica (in zdaj je manj kot vse oksalne kisline). Priprava klasične zelene boršč, meso, seveda, bo trajalo nekaj časa, tako da je le mogoče pripraviti čez vikend.

5. Vroče sendviči v pečici

Vroče sendviči s šunko, kumarice in klobase sir; vroče sendviči ocvrte slanine, sveži sir in paradižnik; vroče sendviči s prekajenim puranom in sir Provolone; Vroče sendviči s korenjem in sveži sir - to je le nekaj idej, s katerimi lahko kuhamo vroče sendviče. Določen plus seveda - je, da je potrebno zelo malo časa in potrebujejo najbolj osnovne sestavine.

odpoklic

• Medenjaki kolač z bananami in orehi. recept
• Kaj kuhamo otroka zajtrk: sendvič z rdečim rib