Koristi ingver ljudi vedel, od antičnih časov. In če je do pred kratkim, je ingver vidijo nas le kot eksotične začimbe, orientalskih zdravnikov in še vedno menijo, da je rešitev za vse težave.
V živila uporabljajo posušene in sveže ingver koren. Šteje se, da je najbolj koristno ingver čaj sveže korenskih rastlin, pri čemer ima posušimo ingver oster intenziven okus.
V trgovinah ingver ni poceni, vendar vam ni treba porabiti denar za nakup. Ingver - rastlina je nezahtevna in lahko enostavno rastejo doma na okensko polico.
Koristne kot ingver? Ingverjeve korenine je naravni antiseptik, da ubije patogene bakterije in helminti, Šteje se, kot učinkovito sredstvo za zastrupitve, ki je razlog, zakaj se ingver lahko pogosto najdemo v azijski kuhinji, ena izmed sestavin v jedi z surove ribe in morski sadeži (npr zemljišč).
V orientalskih medicine korenine ingverja se uporablja za lajšanje slabost, glavobol, slabost, tlak, vrtoglavica, za zdravljenje prehladov in povečanja apetit, povečanje odpornosti in krepitev živčnega sistema, obnovi vid in izboljšanje spomina, in tudi kot preprečevanje raka bolezni.
Kje začeti? Mimogrede, ingver rastlina ni le koristna, ampak tudi zelo lepa. Navzven je videti kot trst, in njegove rdeče rože, ki spominjajo na orhideje, in bo postal pravi okras vašega doma.
Ingver rastlin je najbolje spomladi. Se razmnožujejo je vegetativno, da je z delitvijo korenike.
Rastejo je lahko iz korenike, kupljene v trgovini. Glavna stvar, da bi bilo to del korenin popkov in je bil precej sveža. Prav tako lahko kupite sadilni material v semenskih trgovinah.
Za "zbudi" spečih brstov, in so hitro dali ohrovt, mora korenika postaviti čez noč v vodi pri sobni temperaturi.
Kako posaditi ingver?
- Bodite površno, široko pot, ali še bolje nekaj kot polje ali polja - bo rasla ingver v širino.
- Na dnu škatle pour drenažni sloj na vrhu, pour tal (nakup tal "Universal" v cvetličarni, ali "za zelenjavo").
- Postavite korenika vodoravno ledvice gor, potresemo nekaj centimetrov pod zemljo.
- Postavite lonec na okensko polico. Naj na vlažna tla, vendar ne pour.
Kako skrbeti za ingver?
Rastlina ljubi vlago in sonce. Zato, ko se pojavijo poganjki, se prepričajte, da je, da imajo dovolj vode, in zgornja plast zemlje je ostala vlažna, vendar ne pour - ali koren gnilobe. Naraščajoča sezona škropljenja ljubezni.
Med rastno dobo Ginger ljubi svetlobo, vendar se ne sme shranjevati v neposredni sončni svetlobi. Obožuje svežega zraka. Najboljša temperatura je 20-25 ° C, 18-20 ° C pozimi, če je nižja, obdobje "počitek".
Pred uporabo ingver goji svojo potrebo po odstrgajte kožo z nožem.
In se prepričajte, da vprašati, kako rastejo rose grm rezanega vrtnic.
