V Ukrajini, je kaviar trg ni reguliran na ustrezni ravni, tako da imamo dobre možnosti, da namesto nakupa za kozarce okusno in zelo koristen poslastica ponaredek, ki lahko privede do zastrupitve in druge zdravstvene težave. Pokazali vam bomo, kako izbrati jajca za nakup kakovostne izdelke.
Torej, ponavadi najbolj ponaredek kaviar na policah trgovin v pričakovanju počitnic: včasih delež ponarejenega računa do tretjino vseh prodanih izdelkov. Ukrajinci ne tako pogosto razvajate z okusno in kakovostno kaviar, da na prvi pogled, včasih dober izdelek, je težko določiti.
Nevaren ponaredek kaviar
1. Ponarejeni jajca narejene iz želatine lupine in ekstrakti iz alg - alginati. Te sestavine so popolnoma neškodljive, vendar nevarnost konzervansov in barvil se doda sintetičnega kaviarja. Tako ponaredek jajca različnih vrst rib, kot so rdeča in črna.
2.Druga izvedba je peresortitsa motenj, kadar je naravni produkt mešan ponarejanja ali kaviarja slabše in pozicionirana kot premium izdelek.
3. Kakovost poslastico vplivajo na pogoje, pod katerimi se izdelajo in hranijo: ta izdelek ni ki jih je mogoče toplotno obdelavo, in če je mogoče jajca in skladiščene v neustreznih razmerah lahko poslastica vzrok hudo zastrupitev.
3 metoda za razlikovanje naravnih jajca iz umetnega
1. Okus mora biti nežen in jajca - da se razpoči.
2.Naravne jajca lahko razmisli o zarodek kot točko, čeprav je v nekaterih primerih in v ponarejanja podobnosti lahko presodi, da zarodek.
3. poslastica žličko prelijemo s toplo vodo: če jajca postal bel in stati na dno, nato pa je pred vami - naravni izdelek. Ponarejene topen v vodi.
5 nasvetov za izbiro in nakup kaviar
1. Pri nakupu poslastico mas prodajajo se sprašuje Prodajalca certifikatov kakovosti in drugih dokazil.
2. Bodite pozorni na sanitarnih pogojih za štetje in temperaturnih pogojih, na kateri so shranjeni izdelki: mora biti v roku 2 - 4 stopinje pod ničlo.
3. Pri izbiri pakiranih jajc, je prednost izdelkov v steklenih posodah, da vidim, kaj kupujete.
4. Oznaka preberite konzervansov, ki se uporabljajo pri proizvodnji: ne bi smelo biti več kot dva.
5. Bodite pozorni na informacije o državi izvora. Torej, bolje kupiti kaviar ukrajinski proizvodnje, ker v naši državi se proizvaja v ribogojstvu. Če vsebuje informacije o divji ulova, zavreči pridobitev takšnega poslastico, ali gre za ponaredek ali pa se proizvaja divjih lovcev (jeseter so navedene kot ogrožene).
Kot je za kaviar, nato pa vse je bilo uvoženo v Ukrajini, zato je bolje, da kupite tisto, ki je s strani proizvajalca določeno neposredno. Če je izdelek pravi "Made in Ukrajini", to pomeni, da je bilo uvoženo zamrznjene in nato pakirajo, vendar to ni najboljši način vpliva na kakovost poslastico.
Ti bodo koristne tudi za spoznavanje nevarne proizvode, ki ne bi smel kupiti.
Foto na članek: istockphoto.com
