V jeseni in pozimi, ko se je količina sadja in zelenjave v prehrani zmanjša otroka, suho sadje pridejo na pomoč svoje matere. Prvič, da so koristni. In drugič, je mogoče pripraviti veliko zanimivih in, kar je najpomembneje, okusno hrano.
Toda nekateri suho sadje izbrati? Na primer, je koristno - posušimo marelice ali slive? Ti pomisleki številne mame. Kulinarična različica spletne strani Kolobok.ua zdaj pripravljen odgovoriti na njih.
Suhe marelice in otroci
Suhe marelice - neverjetno izdelek. Posušeno sadje vse koristne vitamine in minerale, ki so v marelice: železo, fosfor, kalij, beta karoten, itd Najpomembneje pa je, z redno uporabo suhe marelice pri otrocih:
• povečuje raven hemoglobina;
• krepi sistem imunski;
• izboljšuje delovanje srca;
• je rast ugodne črevesne mikroflore, ki omogoča, da se znebite zaprtje;
• izboljšuje delovanje možganov, kar se odraža pozitivno na asimilacijo šolarji in predšolski otroci izobraževalnega gradiva.
Kako izbrati marelice? Seveda, je pozornost pritegnila z lepimi mame običajno suhe marelice svetle barve. Medtem ko uporabnih suhe marelice je mat in dolgočasno, ampak na jagod mora biti rjave pike ali točke.
Kaj kuhati iz posušenih marelic
Ena izmed najbolj priljubljenih je kompotom posušene marelice. Če ga pripravili sprejme 100 gramov suhe marelice, izpiranja in napolnimo z vrelo vodo. Vezava in pokrov rezerve napolni 1-2 uri. V končni kompot dodamo med. Zdrava pijača za otroka pripravljen.
Mimogrede, ta kompot najbolje kuhane v termo: v tem primeru, suhe marelice dati vsa hranila pijačo 100%.
kuhati omaka posušene marelice z mesom testenin ali pečenje vzeti suhe marelice, jih operemo in napolnimo z vrelo vodo. Pustimo vreti 5 minut. Potem grind marelice mešalnik, dodajte juho, v kateri se skuha. Sladko in kislo omako pripravljeno. Matere in očetje to omaka je mogoče tudi jesti z velikim veseljem.
slive
suhe slive ne manj uporaben kot marelice. Vendar pa strokovnjaki za prehrano opozarjajo, da se z redno uporabo hrane videli nekaj drugih uporabnih lastnosti kot pri uporabi suhe marelice. in sicer:
• suhih sliv deluje antibakterijsko: zmanjšuje rast Staphylococcus, Salmonella in Escherichia coli;
• ima choleretic in diuretik učinke;
• vzpostavlja prebavila;
• pomaga pri razčlenitvi, pomanjkanje vitaminov, zmanjšana učinkovitost;
• odstranjuje strupe iz telesa, ki je v času okužbe z virusom bolezni otroka izredno pomembna.
Kako izbrati obrezovanje? Pristop k izbiri suhih sliv je še posebej previdni, da ne bo kupil izdelek, narejen na osnovi tekočega dima. Plum sadje mora biti črna, mat, brez vonja kaditi. In to je najbolje izbrati slive s kostmi: pri teh sadežev je manj razvite mikrobi, ki povzročajo bolezni.
Kaj kuhati slive
Candy.Uprite to poslastico niso niti otroci niti odrasli. Kajti priprava potrebujemo: slive - 150 g, datumi - 100 g, orehov - 100 g, medu - v danem primeru kakava.
Zmeljemo v mešalniku suhe slive, orehi in datume. Mešajte. In oblikujejo bonboni, ki roll v kakava. Če otrok ne more jesti kakav, polnjenje 100 g ovsenih kosmičev in posušimo do suhega ponev do zlato rjave barve. Potem kosmiči so zmleli v mešalniku in vodijo v njih sladkarije.
Prav tako lahko prosim otroke nenavadno žele. Za pripravo potrebe: smetano - 300 ml, suhih sliv - 100 g želatine - 20 g, medu - na zahtevo.
Suhe slive zmeljemo v mešalniku. Želatina polnjenja z mrzlo vodo in pustimo 10 minut, da nabrekne. Kisla smetana Segreti na srednje močnem ognju, uvesti želatino, vlijemo sesekljane slive in dodamo med. Vse, kar premešamo in vlijemo v formochkam. Postavite v hladilnik za 3 ure.
Torej, kaj je koristno - posušene marelice ali slive? Nutricionisti samozavestno odgovori: suho sadje, pa je potrebno oboje v otrokovo prehrano. Najbolj pomembna stvar, ko jih uporabljajo za hrano - je norma. Namreč, naj bi otrok pojedel v enem dnevu, ne več kot 5 suho sadje. In potem vse bolezni donos do takega varstva otrokovo telo.
In se prepričajte, da bi ugotovili, 5 skrite nevarnosti koristno krhlika in kako pravilno jesti ta izdelek.
