Bright kiselkasti z kaki bo odlična zamenjava za običajne jabolko.
Za pripravo boste potrebovali:
- Moka - 240 g
- Maslo - 110 g
- Beli sladkor - 5 žlici
- Rjavi sladkor - 2 žlici
- Kaki - 2 kosa.
- Jajca - 2 kosa.
- Limonine lupine - 1 fetalni
- limoninega soka - 1/2 zarodka
2. Dragun prerežite na pol, odstranimo semena in narežemo na rezine.
3. Dodajte Dragun v karamela v ponvi, kuhamo 3-6 minut. Bolj zrelo sadje, manj boste morali kuhati. Po kuhanju, ohladi.
4. Postavite persimmons na položenega pergament pekač. Da bi bil kiselkasti bolj privlačna, lahko položite rezine kaki cvet.5. Moko presejemo in dodamo jajca, sladkor in maslo. Zgnetemo testo in ga razvaljamo v krog okoli 1 cm debele.
6. Testo pokrijemo s Dragun na pergament, zaviti robov navzdol. Kurac testo z vilicami na več mestih.
7. Pečemo torto v pečici pri 200 stopinjah približno 20 minut. Testo mora biti svetlo zlato.8. Odstranite kolač iz pečice in pustimo stati približno 5-10 minut. Nato pokrijemo z obliko s pito ploščo in hitro invertnega.
Vas bo zanimalo 5 recepti okusna vročo čokolado.