2 preprost recept november pite

Zbrali smo dve recept najbolj priljubljenih jesen pite Ukrajinci, ki lahko kuhamo zdaj. Vse neverjetno enostavno in okusno!

jabolčna pita

Sestavine:

Jabolka "Golden" - 4 kos.

Pšenična moka - 500 g

Almond obrok - 200 g

Sladkor - 100 g

Sladkor v prahu - 180 g

Maslo - 425 g

Vanilin - 2,5 g

Egg - 4 kos.

Cimet - za okus

Maslo - 425 g

Kako se pripraviti:

• Pripravite kolačev testo. Mix pšenične moke, 60 g mandljev moke, 300 gramov masla, sladkorja v prahu in en gram vanilina. Nato dodamo dve jajci. Dobro zgnetemo testo in širjenje na radiju pekač, ki ne presega 30 centimetrov. Pečemo v pečici, dokler pol pri temperaturi 170 stopinj (5-7 minut).
• Jabolka narežemo na osem kosov, cimet in pošilja v pečici 5 minut pri isti temperaturi. V sredini proces bo treba jabolka obrniti na drugo stran, in tudi posuto s cimetom.
instagram viewer
• Kuhanje mandljevo kremo. Beat sladkor, 125 g masla, nato dodamo na težo dveh jajc, mandljevo moko 25 gramov in 1,5 g vanilina. Dobro zmešajte, dokler gladko kremasto maso.
• Pripravljeno testo enakomerno razporejena mandljevo kremo in jabolka na vrhu. Cake dal v pečico in pečemo do zlato rjave barve na 170 stopinj (5 minut).
  

češnjev zavitek

Sestavine za nadev:

Zamrznjeno češnja - 500 g

Sladkor - 180 g

Škrob - 2-3 žlice. l.

Cimet - za okus

Peel - na konici noža

Sugar - po okusu

BISKVIT:

Moka - 230 g

Maslo - 150 g

Voda - 80 g

Jajca - 1 kos.

Sol - 2 g

Jajca - 1 kos.

Kako se pripraviti:

• Vklopite pečico na 190 stopinj in pecite testo. Olje mora biti zelo hladen in narežemo na kocke in ga zmešamo na mizo z moko in sladkor ter drsnih rokah - se izkaže za zelo čudno in heterogeno maso. Dodamo ledeno vodo in ponovno zgnetemo. Naloge da dobimo homogeno in gladko maso tam. Mala bo nevymeshannye končnim koščke masla, stopi med peko in testo se bo zrak, hrustljavo in svetlobo. Končni testo bo videti nenavadno - ne dovolite, da ta strah. Mi zaviti, da se je spremenil v filmu, in jih damo v hladilnik. Razumeli boste, da je čas, da se speči torto, ko bo testo lahko podjetje in ne držijo roke, mizo in valjarja.
• Razdelite testo na dva dela (spodnji del je malo več). Razvaljamo prvi polovici valjarjem v obliki velikosti in jih na namaščen dnu masla in sten modela. Obstaja ena pomembna podrobnost: da dno ni obrnila Moker in ne odpadejo, vendar se je izkazalo, svež, vse, kar je notranjost ne mešati do zadnje minute - so potrebni le zamrznjene jagode, in ne bi smela biti mešani vnaprej s sladkorjem.
• V skledo dal vse sestavine za nadev zmešamo nekaj aktivnejše premikov lopatico (v lesu) in zlijemo v kalup s testom. Put na vrhu nekaj kock masla, roll iz preostalega testa in pokrovom. Bodite prepričani, da mazanje konico stepenim jajcem in potresemo s sladkorjem.
• Pečici segreti niz pita in zmanjšati temperaturo do 180 stopinj, bo pečen za 10-15 minut. Vse je odvisno od premera obrazcu: višji ko je, tanjše testo in ga hitro propechetsya. Torta je najbolje, da se vroča jesti - tako vse okuse. Ali pa počakajte, da se kolač popolnoma ohladi, nato pa bo mogoče priti iz modela in narežemo na enake koščke.
• Mimogrede, zelo okusna je ta kolač Whip s sladkorno največ maščob kisle smetane, da je tam v trgovini - tako dobili precej doma.
  

odpoklic

• 5 razlogov, zakaj morate jesti jabolka
• Cherry Pie: proračun možnost v naglici