Otrok je poskusil vse uporabne izdelke in zdaj v nobenem ni hotel jesti zelenjavo? Toda, kako koristno zarebrnica z brokolijem, dišeče bučno juho, solato s kumaro in pire krompir? Res pozabil?
Svetovalci Skušnjava znanje, ki razvijajo otroka apetit koristno hrano, vključno z zelenjavo, ni preveč težko. Je dosledno izvajala politiko zdravega prehranjevanja za vso družino. To ne bo koristilo le svojega otroka, ampak tudi za odrasle. In vam bom pokazal osnovne korake v tej smeri.
1. Ljubiti in jesti zelenjavo sami
To je verjetno najbolj pomembno, saj otrok raste v družini, z vsemi svojimi navadami (vključno hrane), in še posebej v prvih letih življenja skuša ponoviti, kaj počnejo smiselna za njega odrasli.
Še pred drobtine začeli trdne hrane, je bil seznanjen z okusom hrane, da je moja mama raje. Ta vpliv je viden tudi v maternici: okus amnijske sprememb tekočine, odvisno od ženske hrane.
V številnih poskusih, so otroci vedno raje hrano, na kateri se nagnila mati med nosečnostjo. Toda v prvih mesecih otrokovega življenja nezavedno, dobesedno v rokah sorodnikov, trdno vtisne slike in vonj hrane, da celotna družina poje. Zato je nesmiselno pričakovati, da je, medtem ko so starši jedli testenine in klobasa magnetek z apetitom, da absorbirajo korenčkovo juho...
2. ohraniti dojenjae
To je pomembno iz dveh vidikov.
- Materino mleko ima povezavo s hrano moja mati. Vsebuje svetle odtenke okus in vonj mater hrano za odrasle je skoraj neopazno, vendar za otroka zelo občutljiva. Študije so pokazale, da grudnichki veliko bolj verjetno, da bi jedli isto hrano, da dojenje mati, vključno z zelenjavo.
- Otroci z dojenčkom, še posebej hranijo več kot eno leto, na splošno nagnjeni k podpori zdrave prehranjevalne navade. Na primer, v eni nedavni raziskavi, otroci, ki so se končali z dojenjem pred uvedbo dopolnilnih živil, ponavadi dogovorijo o kateri koli zelenjave na dan. In drugi iste starosti, vendar še vedno dojile, pojedel 3-4 različne zelenjave. Tudi ena študija prehranskih navad otrok je pokazala, da otroci še naprej prejemati materino mleko, in po enem letu, je že starih od 6-8 let jedli večkrat več zelenjave kot drobtinice, za katere dojenje je več, preden se je obrnil 3 mesecev.
3. Omejiti dobavo sladko
Od vseh proizvodov iz sladkorja - najresnejši konkurent zelenjave! Sweet zob leži v instinktivnih želje otroka.
Če se med razvojem prehranjevalnih navad (v prvi polovici leta življenja), da bi otroku veliko sladko, predvsem industrijska proizvodnja, nato pa bo razviti jasno razumevanje "najlepši je bolje. " In v prihodnosti bo izbrati bolj sladkih živil, ignoriranje zelenjavo.
Zgodnja izpostavljenost sladkor in sladke hrane vpliva na izbiro hrane do adolescence, za katero mnogi otroci fit že debelih. Zato, sladka skuta, ali posut s sladkorjem, ki ga je babica želi pokvariti njegov vnuk, bi lahko imela daljnosežne posledice.
Top 7 nasvetov za pomoč otroku, da ljubezen zelenjavo / istockphoto.com
4. Zagotoviti dostop do različnih zelenjave
Otrok lahko, kot nekaj zelenjave in ne kot drugi - to je povsem normalno. On mora biti sposoben, da poskusite drugačen in izberite.
Dobro seznanjeni z drobtinami prvih nevtralnih okusa zelenjave, nato pa ponujajo živo okus. Vse vrste zelja, buč, paprika, koruza, fižol in zelena listnata zelenjava: širši razpon ponujenih zelenjave, lažje bo za svojega otroka vključiti nekaj od njih se je število njihovih najljubših živil.
5. Ne izvaja pritisk na otroka, ampak še naprej ponudbi tudi brez posebnega pomena
Eden od poskusov na razvoj otrok zdravih prehranjevalnih navad je pokazala, da je treba to veliko različnih zelenjave v začetku odstavitve kombinaciji s frekvenco predloga.
- Pred jeste za nekaj veliko količino zelenjave, je pomembno, da večkrat otrok videti te zelenjave. Najboljše od vsega - njegov apetit jesti doma. A tudi če se to ne zgodi, sredica ne kažejo nobenega zanimanja za brokoli in korenje, pa je pomembno, da še naprej mu ponudijo te in druge zelenjave.
- Ne pritiskajo na otroka, to privede do upora! Ampak on potrebuje, da si ogledate zelenjave na enostavnost in jih lahko poskusite, če to želijo. Pogosta napaka staršev - ponudba zelenjave 3-4 krat in vidi pomanjkanje zanimanja, mu dati več.
- Za veliko zelenjave, še posebej zelena listnata (ohrovt, špinača, stročji fižol), zanimanje povečalo po 8-10 stavkih! In če si nežno, ne da bi s poudarkom, še naprej ponujajo zelenjavo, nato pa je njihova želja, da bi jedli povečanja drobtine. Starši, ki so sledile ta model, je pokazala, da je v 15 mesecih otroci ne samo jesti veliko več zelenjave, 80% od njih - 4 od vsakih 5 za otroke - ljubil zelenjave, ki jih je prvotno zavrnjena. In 60% otrok, ki bodo te nastavitve za 6 let.
6. Zelenjava dajejo različne teksture
Na prvi otroka, seveda je lažje spopadanje s pire krompirjem.
Medtem, nov priljubljen sistem dopolnilnega hranjenja dojenček, ki ga vodi odstavljanje To ne vključuje uvedbo pire pravih kosov hrane dati. Vendar pa je po zadnjih podatkih stopnja pyurirovannoy ali razrezane hrane je pomembna tudi za boljšo absorpcijo hrane, in sposobnost za obvladovanje različnih živil tekstur.
Zdrobljeni hrane na 1. stopnji zagotavlja pomembne predelavo izkušnjo usta in daje bogatejši okus. Neka študija je na primer pokazala, da so otroci, ki so v obliki pire krompir, leto prvič jedli korenček več, kot je bilo že jedel v obliki kosov, od tistih, ki jim je takoj ponudil kosov.
Top 7 nasvetov za pomoč otroku, da ljubezen zelenjavo / istockphoto.com
7. Bodite prepričani, da ponujajo obrok HOMEMADE
Za zaseden mame dal kozarec pripravljena krma za 1-2 krat na teden, ni problem, ampak iz vidika razvoja zdravih prehranjevalnih navad za vašega otroka je pomembno, domača hrana. To dokazuje tudi raziskava podatkov prehranjevalne navade otrok.
Pire krompir se lahko kuhana v mešalniku ali pa samo kuhati in zmehča z malo masla - vendar je okus doma, ne tovarne hrane prispeva k razvoju apetita za hrano, ki bo drobtine na mizi vse od svojega otroštva.
Prav tako bodo zainteresirani za to se glasi: 5 razlogov, da bi jedli krompir vsak dan
