Prispevek koristno: kako zapolniti dobavo beljakovin, maščob in vitaminov

Tešče, je potrebno realno oceniti njihovo moč in redno jesti, in skupni vnos kalorij ne sme spreminjati - pri odraslih je približno 1600-2000 kcal. Jej malo in pogosto. Da se ne bi počutili lakote, je zaželeno, da imajo 5 - 6 krat dnevno v manjših količinah.

Post običajno porabijo več ogljikovih hidratov in njihov presežek je eden izmed glavnih razlogov za upočasnitev presnove, kar vodi do številnih bolezni, vključno z debelostjo in diabetesom. Poleg tega, ko je visoko prehrana ogljikovih hidratov poveča verjetnost za razvoj alergije in odpornost upada.

V katere izdelke iskati beljakovin in maščob

Zato je potrebno, da razširijo svoj menu hrane, bogate z beljakovinami in maščobo, vendar - rastlinskega izvora. Visoka vsebnost beljakovin v kozic, lignje, soje, ajde, fižola, graha in matice. Maščobe so tudi v matice, v maščobnih ocean ribe, sončnična semena in bučno.

Odličen vir rastlinskih maščob, so vse vrste olj: olivno, laneno, sezamovo, bučno, Pinjol.

Kaj lahko nadomestijo meso

Zamenjajte meso v postnem času lahko soja živila, saj soja vsebuje 40% več beljakovin kot meso. Sojino olje - skladišče vitaminov A, B1, B2, P, PP, lecitin je zelo pomembno za strukture živčnega tkiva, in prav tako zmanjšuje nivo holesterola v krvi.

Vendar moramo vedeti, da je velike količine soje škodljiva za telo, saj je obrat beljakovin prebavi veliko slabše, tako da pri uživanju soje v skladu z ukrepom. Tudi kupovanje izdelkov na osnovi soje, morate skrbno preučiti sestavo, saj so mnogi od njih proizvedeni iz gensko spremenjenih organizmov.

Matice vsebovala okoli 15% proteina, ki pa so prisotni v 8 od 10 esencialnih aminokislin tudi. Dovolj za vsakodnevno uporabo 10-20 matice, ker so matice veliko kalorij in vsebujejo do 700 kalorij na 100 gramov.

Ti bodo koristne tudi vedeti, Kaj je koristno za zdravje kivi.