Tudi če vam ni všeč, da bi jedli kutyu, jo kuhamo na 13. januar je nujno. Ker to je tisto, kar je ta jed je tradicionalno praznovanje na staro novo leto.
In kako spremeniti Kuti okus, tako da bo imel vse člane gospodinjstva z velikim veseljem, povej kulinarični različico spletnega mesta Kolobok.ua.
skrivnosti kuti
Naši predniki so verjeli, da je Melanka (in januar 13 pravoslavna cerkev zaznamuje praznik sv Melania) nujno za pokritje bogato mizo in dal kutyu. In če si dal na mizo, je predvsem meso in krepko, počitnice peka je kutya morala poročiti te vesti. To naj bi najbolj okusno! Konec koncev, se je začelo s praznično obrokom.
Vsaka sestavina, ki se doda kutyu, je imela svojo simbolno vrednost: maka - to bogastvo, maslo - za dobro počutje družine, rozine - vesele dogodke, sladkarije in Čokolada - srečno, itd In tudi če ne verjameš v take simbolike izdelke, ki jih pripoveduje na šaljiv način, na mizi, ste prepričani, da razvedriti vse goste.
Kutyu običajno pripravljen iz pšenice. Ampak, če veste, da je vaše gospodinjstvo ni všeč ta izdelek, potem je mogoče kuhati tradicionalno jed iz riža, ječmena ali pšenice.
Kako pripraviti bogat božični puding z mlekom
sestavine: Pšenica - 200 g mleka - 300 ml, medu - 1 žlica, mak - 50 g, suho sadje - 150 g
Kako se pripraviti: Najprej se uzvar. V večer izperemo dobro z suho sadje, nalijemo hladno vodo in pustimo preko noči. Zjutraj brez da bi odtok vode, dal na požarno uzvar in zavremo. Izklopite toplote in pustite, da napolni.
Pšenica polnjenja z mrzlo vodo in pustimo stati 3-4 ur. Potem združiti preostalo vode, dodamo mleko in kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis.
Pšenica vlijemo v lepo vazo, dodamo med, mak in uzvar. Mešajte. Kutya pripravljen.
Kako spremeniti Kuti okus
Za kutya je bila okusna, pretlačimo maka v kavni mlinček.
Kutyu lahko tudi pripravimo brez mleka in vode. Ampak v končni posodi nato dodamo maslo ali smetano.
Ne pozabite, da okrasite božično puding. Še posebej učinkovita bo videti na njo, kandirano sadje, sveže sadje in sesekljan čokolado.
In če hočeš zadeti okus Kuti kolega, dodamo 1-2 žlica jed. l. žganje ali rum. Okus je preprosto božanska. Ampak, seveda, kot kutyu ni mogoče dajati otrokom.
In se prepričajte, da vprašati,kako se pripraviti za kopanje v ledeno luknjo na treh kraljev in ali je možno, da se potopite otroka v luknjo na treh kraljev.
