Neverjetno zelenjave pečenje mesa bo postal eden izmed najljubših dobrot vaše družine.
Pečene bučke z mletim mesom in paradižnikom v pečici, recept, ki jih predlaga, je popolna izvedba druge jedi za večerjo.
sestavine
- Bučke - 1 kos
- Nadev - 300 g
- Paradižnik - 3-4 kosov
- Jajčni -2 pc
- Čebula - 1 kos
- Kislo - 100 g
- Sir - 100 g
- Paradižnikov pire - 2 žlici. l.
- Sol - po okusu
- Poper - po okusu
Postopek za pripravo
- Prepražimo mleto meso v rastlinskem olju nad nizko toploto. Sol in poper po okusu.
- Čebulo sesekljajte. Dodaj v ponev z mletim mesom in mladic.
- Nato dodamo paradižnikov pire. Premešamo in kuhamo, dokler kuhanega mesa. Cool.
- Bučke lupine in semena. Rešetke.
- Zavil ven odvečno sok in dal polovico na dnu namaščen obliki.
- Na vrhu, naslednji sloj, dal končnega ocvrte mleto meso. Enakomerno razporejeni po celotni površini.
- Pokrijemo s preostalo nariban bučke. Bučke malo soli.
- Paradižnik narežemo na rezine in ležala na vrhu bučke.
- Beat jajca s kislo smetano, sol po okusu.
- Zmes krema jajčnega kislo se vlije v kalup na vrhu bučke.
- Sir naribamo. Potresemo pripravljeno pečenje.
- Oblika poslana pečico in pecite na 200 stopinj za 25-30 minut
Vas bo zanimalo, kako kuhati sladko jagodno torto s skuto
