Izberite samo visoko kakovostnih mlečnih izdelkov - jogurt, v resnici pridobili zdravje in ni žal denarja, porabljenega
V študiji priljubljenih blagovnih znamk, jogurta, je pomembno upoštevati nekaj pomembnih parametrov:
- odsotnost rastlinskih maščob in škroba,
- skladnost številka maščobe,
- na embalaži,
- količina beljakovin - ena od glavnih mineralnih sestavin izdelka.
Kako izbrati naravni jogurt / pixabay.com
Tri glavne teme, pred pultom
Je naravna? Če je paket pravi, "Kefir izdelek", je pomembno razumeti, da to ni jogurt. Narejen je na podobni tehnologiji, vendar pa je bistveno drugačna. Pri izdelavi se kefirnih izdelek suh kvas uporablja in se uporablja toplotna obdelava. Poleg tega so stabilizatorji in polnila dodamo k njej. Kefir izdelek je nežen okus, je jogurt shranjeni dlje, stane manj, vendar bistveno izgubi v uporabi.
To je sveža? Preberite embalažo. To se ne sme otekel, lepljiv, s progami.
Rok uporabnosti "pravice" za jogurt - ne več kot pet dni. Če je paket določen za več kot 10 dni, je bolje, da ga ne bi kupil.
Izberite izdelek, brez konzervansov, barvil in arom. Če je prozorna embalaža, bodite pozorni na videz. Prisotnost kep in kosmičev - en razlog sedmih jogurt sedmih.
Je res? Preberite nalepko. Kvalitativna jogurt iz pasteriziranega mleka in kefir kvas glive. V jogurt vsebuje ne manj kot 3% beljakovin.
rastlinske maščobe
Prisotnost rastlinskih maščob mlečnih izdelkov je eden izmed najbolj očitne kršitve proizvodno tehnologijo. V tem primeru, pa je niti jogurt ali kefir izdelek. To je ponaredek.
Rastlinska olja (zlasti palmovega olja), je redek, vendar je dodal, da mlečne izdelke za zmanjšanje stroškov.
Kako izbrati naravni jogurt / pixabay.com
debelost
3,2% maščobe - najboljši pokazatelj pri izbiri jogurt za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje (razen za hujšanje). Prav ta maščoba je idealen za prebavo beljakovin in kalcija vsebuje jogurt.
Legenda o vsebnosti alkohola v kefir
Med avtomobilisti razširjena legenda o vplivu pitja kefir na pričevanja breathalyzer. Navidezno vsebnost etanola v fermentirani mlečni izdelek je tako velik, da lahko povzroči težave voznika. V resnici pa so študije pokazale, da je sveže vsebine jogurt alkohola izredno majhna - 0,07%. Torej breathalyzer je komaj reagira. Izjema - "fermentirani" jogurt, ki je bilo shranjeno zunaj hladilnika.
Prav tako bodo zainteresirani za to se glasi: kako izbrati kakovostno naravno mleko
