Ta "sončno" začimba je težko najti v kuhinji vsaka gospodinja. Vendar pa vsi ne vedo o svojih edinstvenih lastnosti. Toda začimba je dobra za žensko telo, in ko se uporablja pravilno, bo pomagala obdržati obliko.
Kurkuma je doma iz južnih držav, in informacije o tem, kako ga uporabljajo pri kuhanju, pripravi okusne in zdrave jedi, je prišel k nam iz Indije. Iz bili ti deli podal zelo prve začimbe. Zanimivo je, da v starih časih, je kurkuma uporablja kot ritual prahu, ampak za nekaj časa je pridobil tudi status "zdravilca."
Koristne lastnosti kurkuma / istockphoto.com
Sodobne raziskave so pokazale tudi, da te začimbe:
- Ima protivnetne in antibakterijske lastnosti;
- Ima antiseptično;
- antioksidant;
- Izboljšuje delovanje prebavnega trakta;
- To znižuje raven holesterola v krvi;
- poveča metabolizem, njegovo sposobnost, da se je segrela na kožo;
- prispeva k vzdrževanju mlade;
- Uporablja se pri zdravljenju revmatoidnega artritisa, bolečine v trebuhu, Crohnove bolezni, ulceroznega kolitisa, hepatitis, motnje jeter in žolčnika, različne okužbe dihal, Alzheimerjeve bolezni, alergijskega rinitisa, diabetesa;
- izboljšuje polt;
- minimizira gube;
- odpravlja prhljaj in izpadanje las;
- Spodbuja izgubo teže;
- Izhodi odvečne vode iz telesa;
- izboljšuje presnovo;
- zmanjšuje občutek lakote;
- pospešuje krvi, ki prispeva k hitremu odstranjevanju škodljivih snovi iz telesa;
- čisti kri odvečne holesterola;
- stabilizira krvni sladkor;
- Deluje kot naravni antibiotik;
- pospešuje menstrualni cikel;
- obnavlja lipidno pregrado.
Za kurkuma začetek "dela" v telesu, je treba vzeti vsak dan, vendar v majhnih količinah. In recepti uporabo kurkuma kot znotraj in zunaj, je ogromno, tako da lahko vsakdo izbere bolj priročno in prijetno možnost.
Kot kurkuma pomaga, da izgubijo težo / istockphoto.com
V bistvu, vse terapevtski ukrep v te "sončne" začimbe opravlja komponento kurkumin, ki so v njegovi sestavi.
Toda, kot pri uporabi različnih zdravil, imejte v mislih, da je vse, kar ni potrebno, tudi pri uporabi kurkuma. To naj bi ne več kot 1 žličko na dan.
Kljub vsem čudežnih lastnosti kurkume in njenega pozitivnega vpliva na celotno človeško telo, je tudi število kontraindikacij za uporabo:
- Idiosinkrazija začimbe, ki povzročajo slabost in prebavne motnje;
- hormonske motnje Kot je kurkuma sposobnost za povečanje proizvodnje hormona estrogena;
- hipotenzija (kurkuma znižuje krvni tlak);
- težave s žolčnika, prisotnost kamnov v njem;
- Nosečnost in dojenje;
- težave s strjevanjem krvi;
- otrok, mlajših od 5 let.
Na podlagi zgoraj navedenega je jasno, da je kurkuma pogosto uporablja snov kot terapevtske in kozmetične namene, in pri kuhanju. Za zdravje ljudi je precej varno začimbe, vendar le pod pogojem, da so ukrepi za njeno uporabo.
Prav tako vas bo zanimalo, da saj lahko začimbe pomagajo z zdravstvenimi težavami
