To poredna punca iz pravljice Astrid Lindgren v njegovem času je osvojil srca naših starih staršev, in naši nato - starši. Se vam ne zdi, da je čas, da se govori o njej in otroku? Se spomnite zgodbe? Lahko vklopite risanke za otroke ali različico filma. Ampak najbolj pomembna stvar je, sploh ne da!
In dejstvo, da je skupaj s Pika Nogavička mogoče pripraviti najbolj čudovito darilo neverjetno okusna poslastica! Namreč: palačinke! In na nosu je že karneval (to bo trajal od 20. do 26. februarja), je na splošno dober izgovor, da se dogovorite za bajen večer v svoji kuhinji. Torej pečemo čudovito palačinke z vašim otrokom!
Palačinke Pika Nogavička
Otroci vstopil v kuhinjo, in Pika pel:
"Večina ponvi na štedilniku!
bomo kuhamo palačinke.
Moko in sol in olje,
Kmalu bomo tam! "
Vzela je iz košarice tri jajca in vrgel jim čez glavo, razbil eno za drugo. Prvo jajce je pricurljali prav na glavo in oči blizu. Toda druga dva pa je bila sposobna spretno ujeti pan ...
Pika je dejal in hkrati izbran iz ponve, ko je jajčnih lupin. Nato je slekla visi iz nohtov krtačo na dolgem ročaju in začel premagal testo njo tako močno, da spattered stene. Kar je ostalo v lonec, ga vlijemo v ponev, ki je dolgo stala v ognju.
Palačinka Nato sem porjavi na eni strani, in ona ga vrgel v ponvi, ampak tako spretno, da se je obrnil v zraku, je skočila nazaj nepodzharennoy strani.
Ko je palačinka caked, Pika ga vrgel čez kuhinjo desno na ploščo, ki je stala na mizi.
- Jejte! - je vzkliknila. - Jejte več prej, preden postane hladno. Tommy in Annika niso vodili beračenje in ugotovili, da prekleto okusno.
palačinke Švedski
Mi ne predlagamo, seveda, pečice, tako kot je to storila dekle iz pravljice. Ampak vam pokaže, kako kuhati palačinke v švedščini. Kot je znano, "Literarni Mama" Pika Nogavička Astrid Lindgren se je rodil na Švedskem. In pesnik opisuje proces kuhanje palačinke, kako je to videli.
sestavine: moka - 1. razred, maslo. - 8 žlic mleka - 1,5 proti, jajca -. 3 enote, vanilija -. ščepec soli - ¼ žličke
Za hranjenje palačinke na mizo (izbrati): v prahu sladkor, javorjev sirup, brusnično omako.
Kako se pripraviti: Vzemite posodo (najbolje palačinka), ki so razporejeni ji 4 žlice. l. in stopi maslo.
V mešalniku zmešajte mleko, jajca, stopljeno maslo, vanilijo in sol ščepec. Beat, dokler gladko. Dodamo moko.
Na srednje močnem ognju, ogreje ponev, tako da kapljica vode in skok začetek Peči. razporedimo žličko masla, obrnite pekač namazati dno stopljenim maslom.
ne več kot 1/3 Art pour. Preizkusite in se hitro vrti pekač, tako da je enakomerno porazdeljeno. Prepražimo navzgor, dokler palačinka ne izkoristijo, malo več kot minuto. Silikonski lopatico nežno dvigniti palačinke in nato čez rob.
Palačinka cvremo svetlo zlato rjave barve na drugi strani - še 15-30 sekund. Spread na krožniku.
Končni palačinke izklopite cevi, potresemo s sladkorjem v prahu in ponudimo z javorjevim omako in brusnice marmelado.
Kako narediti palačinke koristno
Otroci so ponavadi zelo radi palačinke in jih jesti z užitkom. Toda strokovnjaki za prehrano opozarjajo, da je ta jed zelo težko prebavljiv, zlasti v otroškem želodec. In ta fant prizaneseno težave z prebavil, čudovito palačinke narediti bolj uporabno. Kako? Zelo preprosto!
Nasvet One: Spodbujajte svojega otroka, da bi jedli palačinke z nadevi. In tudi če ne bo marmelado ali čokolado širjenja in skuto. To je mogoče kupiti v trgovini ali pa sami. Vzemite 200 g sira, smo se prestavite v mešalnik, dodamo 1-2 žlici sladkor in 1-2 žlice. žlico kisle smetane ali jogurt. Vse metlico in dobili neverjetno mehko maso, ki jo lahko dodamo oprano rozine, suhe marelice ali slive.
Nasvet dva: palačinke lahko postrežete s sadjem. Samo narezane banane ali kivi rezine in nato palačinka "kuverto".
Nasvet tri: vključujejo fantazije otroška kuhinja ustvarjajo čudež običajne palačinke.
Čustva, ki dobijo tako bo vaš otrok ostal v srcu za vedno. Kot spomin na čudovit čas, porabljen v kuhinji svoje matere.
