Večina mater so zelo zaskrbljeni zaradi prehrane svojega otroka, predvsem šolarjev.
Toda pogosto otroci ne želijo, da bi jedli sir v svoji čisti obliki, ker so navajeni na druge, manj uporabnih izdelkov. Ponujamo vam prikriti pod okusno jagodičja sladico. Od enolončnice ima sira bolj homogeno in zelo mehko teksturo.
Torej, za sira, potrebujemo naslednje sestavine:
- 200 gramov skute
- 1 jajce
- 50 ml smetane
- 2 žlici sladkorja
- 2 žlici zdrob
- 10 g masla
- vse več jagode
Priprava:
Rumenjak trituriramo s sladkorjem, trituriramo s skute in Mešalnikih, utripanja proteina.
Dodamo rumenjak v zdroba in skute, premešamo.
Uvajamo pretepli jajčni beljak in mešamo počasi.Maže oblika masla, premik skuta teža znotraj in dal jagode na vrhu - olje.
Pečemo v ogreti pečici 25-30 minut.
Če vaš otrok ne počne, kot so sir, kuhamo mu sira / iStockphoto.com
Pred tem smo pisali, kako uporabljati mikrovalovno pečico