Hrustljavi slani kumare radi otroke in odrasle. Toda niso vsi pripravljeni za Tinker z njimi, počakajte, dokler ne prosolyatsya iščejo primerna za kisanje pot. Kako kuhati najbolj okusne slani kumare hitro in brez kakršnih koli težav?
Lahko kuhamo flavorful, hrustljavi slane kumare brez slanici, vrelo vodo, kuhanje lonci in kozarcev. Ta recept bo še naprej vse koristne lastnosti, ker ne zagotavljajo toplotne obdelave. Poleg tega, ko so "suhe" kisanje kumare, ohranijo svojo barvo in se kot zelena in lepa kot sveže.
Potrebujemo:
Kumare - 1 kg
Salt - 1 žlica. l.
Sladkor - 1 ura. l.
Koper - 1 šopek
Česen - 2 stroka
Piment - 3 grah
Kardamom - 3 semena
Klinčki - 2 socvetja
Korak za pripravo korakih:
1. Za kumare hitrejše prosolilis odločijo, da ne veliko. jih temeljito operite, odstranite repe in zarežemo po dolžini na 4 dele.
2. Slicekoper, Česen skozi tiska.
3. Trpežna plastična vrečka sešteti kumare, dodamo sol, sladkor, začimbe, česen in koper.
4. Vezava paket montažo, pri čemer zraka notranjost. Dobre strese vsebino paketa za približno eno minuto, tako da so vse sestavine zmešamo.
5. Dal vrečko na spodnji polici hladilnika, in tri ure kasneje smo lahko uporablja za namizne kumare. Dober tek!
Prav tako se prepričajte, da vprašati o kako zamrzniti kumare