Zakaj lahko strast do čokolade poteši le čokolado in ali je res, da je hrepenenje po tem izdelku blizu odvisnosti od drog
Čokolada je najbolj priljubljena poslastica ljudi. O 40 odstotkov žensk in 15 odstotkov moških priznati, da morajo od časa do časa prestreči čokolado, kar lahko štejemo za gotovo odvisnost.
Neverjetno je, da druga hrana in celo sladkarije ne more prekiniti hrepenenja po čokoladi. Pojavljala se je ideja, da je vse v veliki količini magnezija, ki ga vsebuje, in na ta način ljudje zadovoljujejo svoje pomanjkanje. Nič manj magnezija v oreščkih ni, a res zasvojenega z lešniki ali indijskimi oreščki nekako še nisem srečal.
Je strast do čokolade neke vrste odvisnost?
V kemijskem smislu vsebuje psihoaktivne snovi:
- teobromin (blag stimulans centralnega živčnega sistema)
- anandamid (endogeni kanabinoid),
- feniletilamin (amfetaminu podobna spojina)
- kofein.
Toda njihova vsebina je tako majhna, da skoraj nič ne vpliva. Med uživanjem čokolade aktivirajo se isti deli možganov kot pri jemanju zdravil.
Raziskave: ali je mogoče nadomestiti čokolado
Izvajali so se nečloveški poskusi, v katerih so namesto svojih najljubših tablic skušali zdrsniti hudiče v ljubitelje čokolade – različne kapsule s kakavom v prahu ali celo placebo. Toda sladkosnedcev ni bilo mogoče prevarati: strast do čokolade je pogasila le čokolada, tako belo kot mlečno.
Posledično so bili znanstveniki prepričani, da ne gre le za farmakologijo (sicer bi se dobro obnesel surov kakav), ampak tudi za okus čokolade nasploh.
Bili so tudi drugi, humani poskusi, v katerih so ljudi preprosto hranili s ploščicami. In tako odvisniki od čokolade so jo vedno pojedli več kot drugi - približno 112 gramov proti 45.
In, žal, se je jasno zasledila še ena težnja - "odvisniki od drog" so bili vedno debelejši od kontrolne skupine. Bodite pozorni na to!
Štirje nasveti za premagovanje odvisnosti od čokolade
Zato morate čokolado jemati resno. On, žal, ima moč nad nami.
In to je težko zdraviti.
Z uporabo lahko nekoliko zmanjšate oprijem krom pikolinat in dopolnitev z magnezijem.
Zato poskusite vključiti moralne in voljne lastnosti:
- Nujno je treba prešteti, koliko čokolade pojeste.
- To bi moral biti majhen kos, ki ga je treba posesati za lice.
- Ne spirajte ga s čajem ali kavo, da podaljšate užitek.
- In če ste nenadoma prekinili in pojedli več, kot bi morali, ne pozabite to upoštevati pri vnosu kalorij.
Vaša doktorica Pavlova. Če želite izvedeti več koristnih dejstev o zdravju - naročite se na moj kanal Zen
