In ali morajo odrasli otroke naučiti vegetarijanstva - odgovarja zdravnik
Kako pomembne so beljakovine za otroke zjutraj? Moja hči ima učitelja vegetarijanca, ki je svojo strogost s hrano razširil na zajtrk v šoli. Zajtrk je sestavljen iz kaše, kruha, medu, pijače (kompota) in sadja, t.j. ni jajca, ni skute, ni mleka. Iniciativa staršev bi to rada spremenila, a o tej težavi ni dovolj kvalificiranih in utemeljenih informacij. Ali lahko razložite to težavo, morda pri takšni dieti ni vse tako žalostno in ni treba skrbeti?
Iz korespondence z bralci
Zakaj je zajtrk tako pomemben za otroke
Obstaja veliko študij na najvišji ravni (metaanalize), ki podpirajo neposredno povezavo med neuživanjem zajtrka v otroštvu in povečanim tveganjem. razvoj debelosti in metabolični sindrom v odrasli dobi.
To pomeni, da je zajtrk obvezen.
Glede veverica, potem večina strokovnjakov tudi svetuje, da ga dodate vsem obrokom. Razpravljajo o količini in kakovosti tega elementa, kaj naj bodo beljakovine - živalske ali rastlinske. Toda večina znanstvenikov ne oporeka pomembnosti.
Spodaj so povezave, ki prikazujejo, da so otroci, ki so uporabljali zajtrk z normalno ali visoko količino beljakovin bili so boljši rezultati glede trajanja sitosti do naslednjega obroka, boljši rezultati pri ocenjevanju razpoloženja, inteligence in splošnega tonusa. Moram reči, da obstajajo študije, ki niso pokazale bistvene razlike. Toda to je običajna zgodba v sodobni znanosti. Zato izberemo tiste, ki niso v nasprotju z načeli fiziologije.
Kaj je problem z vegetarijanskimi zajtrki v šoli
V vaši situaciji odrasli, fizično pripravljen učitelj vegetarijancev razširi svoja načela na več nastajajočih organizmov študentov, ne upošteva potreb rastočih organizmov, izpostavljenih velikim čustvenim obremenitve.
poleg tega vegetarijanstvo vedno zahteva nadomestilo za pomanjkanje mikrohranilki vedno spremljajo privržence te prehranjevalne kulture. Preprosto povedano, vedno morate piti vitamine, da se počutite dobro.
Tudi zelo premišljen učitelj ne more oceniti vseh otrokovih potreb po hrani.
Zato so bili razviti prehranski standardi za prehrano v šolah, na katerih delajo ekipe strokovnjaki, da bi upoštevali veliko odtenkov in preprečili morebitne negativne posledice nepravilnega prehrana.
Starše in vodje te šole bi opozoril pred neškodljivi zajtrki brez beljakovin za otroke, saj ni fiziološka in lahko prispeva k razvoju patološki stranski učinki od zlahka kompenziranih do hudih.
Tukaj je nekaj povezav, po katerih lahko sami poguglate raziskavo, če želite.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30865968/, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4263815/, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5320397/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25995282/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18346309/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24775601/
Vaša doktorica Pavlova
Samo ne kaša: zdravnik je razkril skrivnost pravega zajtrka za hujšanje
