To je še ena grozljivka. Včasih je bila zgodba o dedku, ki mu je bilo prepovedano kaditi v bolnišnici, in je zaradi tega umrl. Na primer, pri njegovih letih ne moreš tako metati.
In zdaj so mi povedali zgodbo o mojem dedku, ki je v hudem stanju v bolnišnici in v nobenem primeru mu ne bi smeli prepovedati sladkarij, brez katerih bi umrl.
Vse to je nesmisel. Za začetek se ljudje s sladkorno boleznijo namerno odrečejo sladkorju in nadaljujejo.
Šli bomo tudi dlje. Spomnite se zgodovine o hujšanju starih ljudi? Tam so stari starši smeli jesti vse. Da pridobijo kalorije. V nasprotnem primeru ne bodo preživeli. Toda ta zanimiva zgodba se odvija doma, kjer starih staršev običajno ne dajo v cev v nos in veno, skozi katero jih lahko hranite.
No, to je, če so vaši stari ljudje doma, nagajivi, čudni, ne jedo nič in shujšajo, potem lahko zdrsnejo s katero koli hrano. Naj dohitijo svojo kalorično vsebnost tudi z bombažem, tudi z jazbečevo maščobo. Glavna stvar so kalorije.
Bolnišnica je druga zgodba. Starih tam ne bodo prepričali. Dobili bodo vse, kar je potrebno, v veno ali neposredno v želodec. Toda tudi tukaj se pojavijo težave s sladkorjem.
Dejstvo je, da lahko pri hudo bolnih bolnikih nekje v bolnišnici krvni sladkor zelo enostavno skoči. Prej so takšni bolniki neumno vlili polovico dnevnega vnosa kalorij v obliki glukoze in drugih ogljikovih hidratov. Potem se je izkazalo, da jim to ni koristno.
To pomeni, da dodaten sladkor za hudo bolne ljudi, pri vseh enakih pogojih, ni bil uporaben. Zato je bilo treba odmerek ogljikovih hidratov zmanjšati z dodatnimi beljakovinami. Nato so stari ljudje začeli umirati manj pogosto. Tako se zgodba o visokih potrebah sladkorja bolnih starih ljudi ni uresničila.
Načeloma lahko človek živi brez dodanega sladkorja. Toda vsega sladkorja ni mogoče odstraniti. Ker mora človek na dan pojesti pet ali celo sedem obrokov zelenjave in sadja. Potem iz nekega razloga živi dlje in redkeje zboli.
En obrok je približno 80 gramov. To je ena banana ali eno jabolko ali ena pomaranča ali tri zvrhane žlice zelenjave ali 150 mililitrov sadnega soka.
Vsa ta zelenjava ali sadje imata preproste sladkorje. Če jih vržete ven, ne bo šlo.
Sladkor je smiseln, če izboljša okus zdrave hrane, ki je ne morete jesti brez sladkorja. Kot bi kisli zelenjavni enolončnici dodali malo sladkorja. Zato lahko ljudje zaužijejo 5-10% dodanega sladkorja.
Toda teoretično lahko odstranite ves sladkor in prehrano in človek zaradi tega ne bo umrl. Zato me ne zavajajte.
