Kvercetin je flavonoid. Takšne spojine najdemo v rastlinah. Običajno je to pigment iz rdečih ali rjavih delov rastlin. Flavonoidi so običajno antioksidanti. To pomeni, da so lahko koristni.
Šport
Športniki ljubijo kvercetin. Menijo, da lahko poveča njihovo vzdržljivost med dolgotrajno telesno aktivnostjo (več kot 100 minut). Potem si hitreje opomorejo, mišice pa manj bolijo.
Rak
Vse to bi bilo zelo dobro, a za to morate pojesti veliko več kvercetina, kot ga običajno jemo z zelenjavo. Zdi se, da so nekatere študije opazile, da lahko kvercetin izzove razvoj malignih tumorjev, odvisnih od estrogena. Ne zelo lepo.
Obstaja tudi mnenje, da kvercetin lahko poškoduje ledvice.
Po drugi strani pa je kvercetin zmanjšal tveganje za trombozo pri ljudeh z že obstoječimi malignimi novotvorbami. Takšni bolniki nimajo kaj izgubiti ...
Alergijski rinitis
Tukaj je še ena zgodba. Kvercetin lahko teoretično stabilizira membrane mastocitov. Ti in jaz smo se dotaknili teh mastocitov v zgodbi o urtikariji. Sposobni so izločiti različne vnetne snovi, ki poslabšajo alergijski rinitis.
Tako bi lahko pršilo s kvercetinom zadržalo ta posel. Ta pristop je deloval v eni majhni študiji, tako daljnosežnih zaključkov še ni bilo, je pa ostal pozitiven vtis.
To je še toliko bolj zanimivo, ker sam alergijski rinitis prihaja iz različnih rastlin. Zdi se, da se bo na takšno zdravilo še dolgo obravnavalo sumljivo.
Na kratko povedano
Nekje kvercetin deluje, vendar še ni dovolj raziskan kot samostojno sredstvo. O biokompleksih z vitaminom C ni govora.
Obstajajo zaskrbljujoče omembe raka in poškodb ledvic.
Je cenovno ugoden?