Advent je pred kratkim začel, in ljudje, ki so se udeležili palico, da bi rekonstruirati prehranjevalne navade. Ponujamo vam 5 pusto, vendar zelo okusne jedi za vso družino.
Božič po precej strogi, tokrat ni dovoljeno jesti meso, jajca, mlečni izdelki, in v ponedeljek, sredo in petek jih ni mogoče uporabiti, in sončnično olje. Božič Lent traja 40 dni, tako da razširijo svoj meniuporabljati preproste in dostopne recepte.
grah juha
sestavine:
Grah - 500 g
Čebula - 3 kos.
Korenje - 1 kos.
Sol in sladkor - po okusu
Priprava: Pea predhodno namočite v vodi za nekaj ur, podjetje sperite pod tekočo vodo. Pour grah v dva litra vode in kuhamo do mehkega. Čebula zelo drobno sesekljamo, naribamo korenje na fin Rende in kuhamo v sončničnem olju, dokler razpis. Ko je kuhan grah, jo dodajte čebulo in korenje, solimo po okusu, pokrijte in kuhamo na majhnem ognju 20-30 minut. Nato izklopite in pustite, da se pivo.
zelenjavna enolončnica
sestavine:
Krompir - 700 g
Čebula - 2 kosa.
Korenje - 1 kos.
Paprike - 150 g
Bučna - 200 g
Jajčevec - 1 kos.
Paradižnikov sok - 500 ml
rastlinsko olje
Začimbe, zelišča - za okus
Priprava: Krompir, buče in jajčevec narežemo na majhne kocke. Korenje narežemo na rezine, čebulo drobno sesekljamo. Na eni pan prepražimo korenje in čebulo, nato dodamo jajčevcu, buče in poper. Na drugi rahlo prepražimo krompir, nato dodamo pripravljene zelenjave, nalijemo paradižnikov sok, sol, poper, pokrov in kuhamo na majhnem ognju za pol ure. Za 10 minut, dokler kuhani, dodamo sesekljan česen in svežih zelišč. Končano!
ovseni pleskavice
sestavine:
Kosmiči "Hercules" - 2 žlici.
Vrelišča vode - 1 žlica.
Čebula - 1 kos.
Česen - 1-2 nageljnove žbice
drobtine
rastlinsko olje
Začimbe - sol, poper
Priprava:V skledi prelijemo z kosmiče in pour vrelo vodo, pustimo pol ure za nabrekanje. Chop čebulo in česen v mešalniku ali zelo fino sesekljamo. Dodajte ovsene čebulo in začimbe, dobro premešamo testo, oblika pleskavice, povaljamo v drobtine in prepražimo na srednje močnem ognju, dokler zlato rjave barve.
Pate svoje fižol
sestavine:
Fižol - 240 g
Rdeča čebula - 1 kos.
Česen - 1 strok
Orehi - 50 g
Rastlinska olja - 3 žlice. l.
Začimbe - po okusu
Priprava: Skuhamo fižol zmehča ali izrabiti v pločevinkah. Čebula cut in prepražimo do zlato, nato pa ga priključite na fižol, oreški, sesekljan česen in usmrtitve v mešalniku do enotnosti. Za okus, dodamo zelišča in začimbe, ohladi v hladilnik za eno uro.
Brezmesne kolački z brusnicami
sestavine:
Moke - 1 žlica.
Salt - 1/3 čajne žličke
Sladkor - 0,5 proti.
Soda - 1 ura. l.
Limoninega soka - 1 žlica. l.
Rastlinsko olje - 5 žlic. l.
Voda - 180 ml
Semena ali matice - 20 g
Posušene brusnice - 50 g
Apple - 1 kos.
Priprava:Apple čista, narežemo na kocke, dip v vodo in ubiti mešalnik v pire. Moko presejemo, dodamo sladkor in sol. Jabolko pire, dodamo brusnice, oreške ali semena, rastlinsko olje in mešamo, dodamo soda, gašeno s kisom. Postopoma, pri čemer tekoča zmes dodamo moko, dobro zmešamo. Spread testo skodelic in pečemo v pečici, segreti na 220 stopinj približno 30 minut do zlato rjave barve.
Prav tako se prepričajte, da vprašati o kaj okusno solato lahko pripravimo brez mesa in majonezo
