Kateri izdelki lahko nadomestijo vodo. Koliko tekočine vsebuje najbolj "vodna" hrana in kakšne druge koristi lahko prinese telesu. Oglejte si ta seznam 10 živil, ki vas bodo prihranila v vročini.
Kumara (96,7%)
istockphoto.com
Priznani vodni vodja med vsemi živili je kumara. Sestavljen je iz skoraj 97% vode. Preostalih 3% so vlaknine in hranila. Ta zelenjava vsebuje veliko kalija, magnezija, natrija in vitamina K. Zaradi visoke vsebnosti vode ima kumara odličen diuretični učinek. Poleg tega je sposoben nasičiti z vlago ne samo telo od znotraj, ampak tudi kožo od zunaj: znameniti kumarovi "krogi" res delujejo pred našimi očmi.
Iceberg solata (95,6%)
istockphoto.com
Ta listnata zelenjava je v svojem času zaslužila veliko kritik. Dejstvo je, da poleg vode, vlaknin in prehranskih vlaknin v njej praktično ni ničesar. Vsebnost uporabnih mikroelementov v njem je tako skromna, da nutricionisti odkrito svetujejo, da se ji raje pripravi romska solata. Vendar ima Iceberg nesporno prednost: popolnoma je brez kalorij. To je ravno tako, ko je jesti, kot da bi popil kozarec vode.
Zelena (95,4%)
istockphoto.com
Zelena (ali zelena) je neverjetno sočna zelenjava, zato je iz nje veliko lažje dobiti vodo kot iz iste ledene gore. Za nasičenje telesa z vlago je dovolj le nekaj stebel. Poleg tega boste prejeli dobro polnjenje vitaminov A, B in C ter flavanoidov, ki krepijo stene krvnih žil in delujejo protibakterijsko.
Redkev (95,3%)
istockphoto.com
V vsakodnevno prehrano je smiselno dodati hrustljavo sočno redkev, ne samo zaradi vode. Vsebuje fitoncide, naravne antibiotike, ki pomagajo našemu imunskemu sistemu v boju proti virusom in bakterijam. Poleg tega redkev vsebuje veliko količino flavanoida kakhetina: je precej močan antioksidant, ki blokira razvoj raka in upočasni proces staranja.
Bučke (94,8%)
istockphoto.com
Ta sorta bučk je vodilna med zelenjavo po vsebnosti številnih vitaminov in mikroelementov. Na primer, bučke imajo več karotena kot korenje, vsebnost vitamina C pa je dvakrat večja kot v bučah. Poleg tega bučke veljajo za odličen vir kalija, fosforja in kalcija. In poleg tega sploh ne škodi številki6 100 g izdelka vsebuje le 16 kcal
Paradižnik (94,5%)
istockphoto.com
Paradižnik ni samo sočen in bogat z življenjsko vlažno vlago, ampak tudi neverjetno uporabno. Poleg standardnega nabora vitaminov in hranilnih snovi za mnoge velevnike paradižnik vsebuje likopen. Je naravni antioksidant, ki izboljša prebavo in uravnava apetit. Poleg tega so znanstveniki nedavno sklenili, da likopen preprečuje razvoj tumorjev in izboljšuje vid.
Zeleni poper (93,8%)
istockphoto.com
Katera koli vrsta paprike (sladka) je zelo bogata z vodo, vendar je zelena vodilna med vsemi. Poleg tekočine vsebuje veliko vitamina C: ena zrela paprika vsebuje približno 4 -krat več kot cela limona. Poper lahko tudi nasiči vaše telo z vitaminom A in rutinom, ki krepi stene krvnih žil in preprečuje razvoj bolezni srca.
Jajčevec (92,3%)
istockphoto.com
Jajčevec je amaterska zelenjava, ki jo je treba pravilno skuhati. Zato ga mnogi ne dodajajo svoji prehrani. In zaman, saj poleg visoke vsebnosti vlage v jajčevcih obstaja tudi veliko koristnih snovi. Ti modri plodovi vsebujejo polnilni odmerek železa, cinka in mangana, zato so indicirani za anemijo zaradi pomanjkanja železa. Poleg tega jajčevci pomagajo pri prenehanju kajenja: zaradi vsebnosti vitamina PP (niacina) telo lažje prenaša opustitev kajenja.
Cvetača (92%)
istockphoto.com
Na prvi pogled ne morete reči, da je ta zelenjava tako bogata z vodo, je pa res tako. Kuhana cvetača odlično nahrani telo s tekočino. Poleg tega je zelo bogat z rastlinskimi beljakovinami, vitaminom C (70 mg na 100 g izdelka - torej več kot v pomarančah) in vitamini B. Od edinstvenih lastnosti zelenjave - vsebuje antioksidant sulforafan, ki normalizira krvni tlak. Cvetača vsebuje tudi veliko holina, ki preprečuje težave z vidom.
Lubenica (91,5%)
istockphoto.com
To je paradoks, vendar najbolj sočno jagodičje zaseda zadnje mesto v naši oceni. Vendar to ne naredi lubenice manj uporabne. Najbolj znan učinek je diuretik, zaradi česar je lubenica odlična odstranjuje toksine iz telesa in toksini. Poleg tega velikansko jagodičje vsebuje velik odmerek vitaminov A, E in C. Vsebuje tudi folno kislino in tri cele antioksidante: likopen, niacin in tiamin.
Zanimalo vas bo tudi branje:
10 živil, ki jih tudi poleti ne bi smeli hraniti v hladilniku
TOP 7 nepričakovanih izdelkov za hujšanje