Če se želite naučiti kuhati iz nerjavečega jekla, morate poznati le en trik.
Za predgretje ponev za cvrtje, dajte ga na ogenj brez hrane in brez olja. Čez minuto v ponev vlijemo 1 žličko. vode. Takoj, ko voda začne vreti in se pojavijo prvi mehurčki, dodajte olje.
Ponev izpraznite in takoj dodajte olje. Takoj dodajte hrano, ki jo želite kuhati.
Na opombi:
- Če dodate vodo in takoj zacvrči, je ponev pregreta. V tem primeru ponev odstavimo z ognja in počakamo, da se ohladi.
- Poskusite kuhati na zmernem ognju, nerjaveče jeklo ne mara zelo visokih temperatur.
Kako skrbeti?
Priporočamo, da nerjavečih posod ne perete ves čas v pomivalnem stroju. Bolje z rokami, s pomočjo gobica za pomivalni stroj detergenti za pomivanje posode.
istockphoto.com
Zakaj kupiti ponev iz nerjavečega jekla?
Če pravilno skrbite za nerjaveče jeklo, bo trajalo več let.
V taki posodi lahko skuhate karkoli, ker nerjaveče jeklo ne reagira s kislo hrano.
V ponvi iz nerjavečega jekla so jedi z zlato skorjo odlične.
Zanimalo vas bo5 živil, ki jih ne smete dovoliti blizu ponve
