Olivier pri mnogih ostane po novem letu, težava je v tem, da te solate dolgo ni mogoče shraniti v hladilniku.
Kaj storiti, če je še vedno glavna jed Silvestrskega večera hladilnik?
Olivier lahko zamrznemo
Če vam ostane solata, ki ni namazana z majonezo, jo prestavite v novo posodo v zamrzovalniku. Z Olivierjem lahko pripravite enolončnico ali pico.Spečemo olivier
Solate, oblečene z majonezo, ni mogoče pustiti za shranjevanje pri temperaturah pod ničlo, lahko pa jo ogrejemo.
Na primer, Olivierja specite s hlebčkom. Zelo preprosto je pripraviti prigrizek - narežite hlebček, napolnite njegovo jedro z nadevom, pustite v pečici 10-15 minut. Lahko dodate sir in kečap, videti bo kot pica.
Skuhaj kumarico
Verjetno veste, da je okroshko mogoče narediti iz Olivierja. A ne samo - solato, mazano z majonezo, lahko prelijemo z mesno juho in kuhamo.Dobili boste lepo kumarico.
Spomnimo se
- Koliko lahko shranite hrane, ki vam ostane po novem letu?
- Koliko lahko shranite Olivierja, želeja in krznenega plašča?
- vikendi in prazniki januarja 2021 v Ukrajini.
