Da bi se počutili kot princesa, vam ni treba nujno iskati princa.
Dovolj je, da imate kuhinjo in nekaj sestavin za kuhanje jedi pravih princes in dan preživite v pravljici.
Zajtrk
Za zajtrk ponudimo kašo, ki jo ima Mulan zelo rada. Vzemite 1,5 skodelice riža, nekaj ingverjevih korenin, ščepec soli, dve jajci in slanino. V vodi skuhamo riž v razmerju 1 do 3, dodamo sol in ingver, ločeno prepražimo jajca in slanino. Naš zajtrk je pripravljen!Zajtrk bo dekle napolnil z energijo in zagotovil potrebne kalorije za na primer vožnjo s kolesom ali sprehod s prijatelji. Jed lahko postavite na krožnik v obliki smešnega obraza z nasmehom, ki bo razveselil vse!
Dan v pravljici: Disneyjevi princesi recepti za mlado damo / istockphoto.com
Večerja
Princese kosijo z odlično juho!
Vzemimo recept iz "Princese in žabe". Upoštevajte, da se ta juha dolgo kuha, vendar jo mora vsaka princesa poskusiti vsaj enkrat.
Sestavine:
- Piščančje prsi (2 kos);
- Svinjske klobase (250 gr.);
- Kozice (400 gr.);
- Piščančja juha (3-4 kozarci);
- Moka (200 gr.);
- Maslo (300 gr.);
- Konzervirani paradižnik,
- Čebula (1 kos);
- Bolgarski poper (1 kos);
- Zelena (1-2 stebla);
- Česen (2-3 nageljnove žbice);
- Posušena zelišča (po okusu);
- Pekoče začimbe in začimbe (po okusu);
- Kuhan riž (250 gr.).
Piščančje prsi zavremo in narežemo na koščke.
Moko razredčimo z maslom na majhnem ognju, neprestano mešamo, dokler barva ne postane temno rjava (od 20 minut).Čebulo, poper, zeleno, česen nasekljamo, nasekljamo in dodamo v ponev, kjer smo pravkar naredili omako iz moke in masla.
Po 10 minutah na majhnem ognju v ponev dodajte piščančjo juho, nato (po 5 minutah) sesekljan paradižnik, prsi in klobase.
Vse skupaj kuhamo 3 ure naenkrat.
Na koncu dodajte kozico in riž, uživajte!
Dan v pravljici: Disneyjevi princesi recepti za mlado damo / istockphoto.com
Večerja
Princese praviloma skrbijo za svojo postavo, zato imajo za večerjo raje nekaj lahkotnega in zračnega.
Ponujamo večerjo v slogu Belle iz risanke "Lepota in zver", na jedilniku imamo sirov sufle.
Na majhnem ognju stopite 6 žlic. žlice masla, postopoma dodajamo 3 žlice. žlice moke.
Mešanico še naprej mešajte z metlico, dodajte 2 žlici. žlice mleka.Ko masa postane kremasta in brez grudic, naredimo plin več, dodamo sol (0,5 čajne žličke) in poper (0,5 čajne žličke).
Ločeno stepemo 5 jajc, vlijemo v omako, ki jo imamo. Zadnja sestavina je trdi sir (2 skodelici, naribani). Sufle damo v namaščen pekač za 35 minut pri 200 stopinjah.
Lep tek, princesa!
Dan v pravljici: Disneyjevi princesi recepti za mlado damo / istockphoto.com
Spomnimo se
- mehka pita z oreščki in bučnim nadevom.
- Gurmanska piščančja pita: recept po korakih.
