Paradižnik je pogosto samoumeven kot zelenjava, ne da bi pomislil, kako dejansko koristi.
1. Paradižnik ščiti zdravje srca
Paradižnik vsebuje veliko antioksidanta likopena, ki nadzoruje krvni tlak, znižuje raven "slabega" holesterola in preprečuje aterosklerozo.
2. Paradižnik pomaga preprečevati raka
Isti antioksidant likopen (v paradižnikovi pasti ga je celo več kot v svežem paradižniku) zmanjša tveganje za nastanek raka prostate pri moških za približno 20%.
Paradižnikova omaka velja tudi za dobro preventivo raka jajčnikov, želodca in trebušne slinavke.
3. Paradižnik se bori proti učinkom diabetesa
Paradižnik zmanjša vnetje in pomaga v boju proti aterosklerozi in poškodbam tkiva, ki jih povzroča diabetes.
Žal paradižnik ne deluje s hitrostjo in učinkovitostjo tablet, vendar njihova redna uporaba pomaga vzpostaviti resno obrambo telesa.4. Paradižnik izboljša črevesno peristaltiko
Paradižnik vsebuje veliko vlaknin - približno 1,5 g na zelenjavo. Redno uživanje le-teh v zadostnih količinah pomaga črevesju, da deluje "kot ura".
Prav tako zahvaljujoč vlakninam paradižnik zagotavlja sitost, ki je ne morete dobiti s sladko hrano z ogljikovimi hidrati.
5. Paradižnik ščiti pred soncem
Kot se sliši nenavadno. Paradižnik ščiti kožo pred UV-poškodbami in zmanjšuje nevarnost opeklin. Kože vam ni treba namazati - uporabite jo samo notranje.
In seveda redno uživanje paradižnika ne odpravlja potrebe po uporabi kreme za sončenje.
6. Paradižnik pomaga ohranjati vid
Likopen zmanjšuje tveganje za nastanek sive mrene in tudi učinke starostne okvare vida.
Za najboljšo pomoč očem paradižnik v jedilniku dopolnite z jajci in zeleno listnato zelenjavo.
Zanimalo vas bo tudi:
- Prednosti bulgurja za ženske in otroke
- Kako jesti sadje, ne da bi škodovali svoji postavi
- 5 nasvetov, da ostanete na vrhu prehrane
