Poletje je čas za eksperimentiranje s hladnimi napitki na osnovi kave. In to morda ni samo frape.
Breskova kava
Boste potrebovali: 1 breskev, 100 ml kave, 50 ml kokosovega mleka, 1/2 čajne žličke. cimet, 1/2 žličke vanilija, 3 g kakava v prahu, 1 žlica. zdrobljen led.
Kako kuhati: Zavremo mleko, mešamo z mešalnikom z breskev, cimetom in vanilijo. Zmes premešamo s kavo, dodamo led in potresemo s kakavom v prahu.
Kava z rumom
Boste potrebovali: 150 ml kave, 1 žlička. rum, 20 ml mleka, 20 ml sode, 1 čajna žlička. sladkorni sirup.
Kako kuhati: ohladite kavo in zamrznite sladkorni sirup. Zmešajte jih skupaj, dodajte rum in mleko, nekaj kock ledu in sodo.
Kava s pomarančo in likerjem
Boste potrebovali: 200 ml močne kave, 2 žlici. liker, 2 žlici. mleko, 2 rezini pomaranče, 1 čajna žlička. lupine, 1 žlica. sladkorja, nekaj kock ledu.
Kako kuhati: z mešalnikom skupaj z ledom stepemo liker, mleko, sladkor in lupinico, nato nalijemo hladno kavo. Pri serviranju okrasite z oranžnimi klini.Šampanjska kava
Boste potrebovali: 150 ml kave, 50 ml šampanjca, 5 g stepene smetane, 1 žlica. zdrobljen led, 1 žlica. češnjev sok, 1 žlička. Sahara.
Kako kuhati: Led napolnite s šampanjcem in sokom. V kavi raztopite sladkor, dodajte penini in prelijte s stepeno smetano.
Kava s čokolado
Boste potrebovali: 200 ml kave, 2 žlici. naribana čokolada, 1 žlica. vaniljeva krema, 1 žlica. zdrobljen led.
Kako kuhati: Kavi dodajte naribano čokolado in kuhajte, dokler se ne raztopi. Nato zmes ohladite in za nekaj ur shranite v hladilniku. Hladnemu napitku dodajte led in vanilijevo kremo. Na vrh lahko dodate še čokoladne žetone
Zanimalo vas bo tudi:
- 5 nevarnosti pijač brez sladkorja
- 5 nenavadnih receptov domačega kvasa
- 5 zaskrbljujočih simptomov za prenehanje pitja kave