Koliko skute lahko daste otroku

Skuta je ena prvih izdelkov, s katero se začne hranjenje otroka. Pediatri svetujejo, da ga uvedemo od 7-8 mesecev.

Skuta vsebuje veliko kalcija, ki pomaga krepiti otrokove kosti in zobe. V odsotnosti alergij je to odličen prehranski izdelek za otroški jedilnik, ki rastoče telo nasiči tudi z esencialnimi in lahko prebavljivimi beljakovinami.

Pred skuto se mora v otroški prehrani pojaviti bolj tekoč izdelek, jogurt. Kot pri vsaki dopolnilni hrani se daje tudi z minimalnimi obroki - pol čajne žličke. Če ni alegorične reakcije, lahko že naslednji dan daste polno čajno žličko. In nato porcijo postopoma povečamo do 150 ml jogurta.

Takoj, ko je otrok pripravljen pojesti polno porcijo jogurta, mu lahko začnete dodajati skuto - spet s pol čajne žličke.

Koliko skute lahko otrok, mlajši od enega leta

Od 7-8 do 12 mesecev mora biti del skute 30 g. Lahko daš več, ni kritično. Vendar ne smete nenehno presegati odmerka, da se izognete prebavnim težavam.

Koliko skute lahko otrok po letu dni

Od 12. meseca do 10. leta lahko otrok dobi 50 g skute, spet morate k temu delu prihajati postopoma. Po 10 letih lahko skuti damo 70 g na dan.

Pomembno je, da je takšen del zasnovan tako, da otrok vsak dan uživa skuto. V skladu s tem, če ga poje, na primer 3-krat na teden, lahko enkratno porcijo povečamo na 100 g.

Poleg čiste skute lahko po 2 letih otroka postopoma seznanjate z različnimi jedmi, ki vsebujejo skuto. Koristno je, da se zatečemo k njim, da popestrimo jedilnik, in dojenčka nahranimo z zdravo skuto, ki iz nekega razloga ne mara skute v čisti obliki.

Vrhunski recepti za okusne jedi s skuto za otroka

Skuta z rozinami

Boste potrebovali: 1 kg skute, 5 jajc, 1 žlica. sladkor, 5 žlic. moka, 1 limona (za lupino), 1/2 žličke. pecilni prašek, 200 g kisle smetane, 100 g rozin.

Kako kuhati: stepemo skuto, jajca in kislo smetano, dodamo moko. Odstranite lupinico limone na drobnem ribniku, dodajte mešanici. Tja dajte oprane rozine. Vse dobro premešajte.

Nastalo maso damo v pekač, prekrit s pergamentom. Enolončnico kuhamo v pečici 35 minut pri 180 stopinjah.

Skuta z breskvami

Boste potrebovali: 200 g skute, 1 jajce, 2 žlici. kisla smetana, 1 žlica. sladkor, 1,5 žlice. zdrob, 1 žlica. moka, 1 breskev, ščepec soli.

Kako kuhati: Skuto stepemo s kislo smetano, jajcem, sladkorjem in soljo. Dodamo zdrob in moko, dobro premešamo in pustimo sedeti 10 minut. Breskev v loncu prelijemo z vrelo vodo, nekaj minut blanširamo, nato prelijemo s hladno vodo in olupimo.

Breskvi odstranite koščico, sesekljajte celulozo in dodajte preostali mešanici. Pečico segrejte na 200 stopinj. Silikonske kalupe poškropite z vodo in vanje položite maso skute. Pečemo 45 minut.

Domača glazirana skuta

Boste potrebovali: 400 g maščobne skute, 120 g smetane, 150 g sladkorja v prahu, 2 žlički. vaniljev sladkor, 1 pomaranča (za lupinico), 300 g temne čokolade, 4 žlice. mleti praženi arašidi, 50 g mlečne čokolade.

Kako kuhati: z mešalnikom stepemo skuto s smetano, limonino lupinico, sladkorjem v prahu in vaniljevim sladkorjem. Prenesite palice iz mase, nato jih položite v silikonske kalupe in pustite v hladilniku 20 minut. Temno čokolado stopite v vodni kopeli.

Ploščice odstranite iz hladilnika, vsakega povaljajte v mletih arašidih, nabodalu in potopite v temno čokolado. Čokoladne ploščice položite na rešetko. Ko se čokolada strdi, jih spet potopite v stopljeno čokolado in jih položite na rešetko, da se spet strdijo.

Ko se čokolada nekoliko strdi, vzemite stopljeno mlečno čokolado in jo pobarvajte na ploščice. Nato sladico shranite v hladilniku vsaj 1 uro.

Zanimalo vas bo tudi:

• Skuta za dojenčke: kaj podariti, kdaj in koliko
• Kako narediti mesni pire za prvo hranjenje
• Otroški meni po mesecih