Torta iz jagodnega jogurta brez pečenja: recept korak za korakom

Jagodni jogurt torta enostavno narediti doma. Hkrati pa vam bosta njegova tekstura in pomanjkanje odvečnih kalorij pomagala ohranjati svojo postavo v redu in to poletje ne boste preveč pridobili.

Boste potrebovali:

• Sveže jagode - 0,5 kg
• Jagodni jogurt - 1 l
• Fitnes piškoti - 500 g
• Mleko - 180-200 ml
• Želatina - 30 g
• Sveža meta - 1-2 vejici

Način kuhanja:

1. Operite jagode in odstranite repove.
2. Piškote zdrobite v drobtino na kateri koli način.
3. Želatino pokrijemo z vodo in odstavimo, da nabrekne.
4. Piškotkom dodajte mleko.
5. Mešajte, dokler ni gladka, dokler masa ne dobi konsistence testa.
6. Maso piškotov in mleka položite na dno obrazca in ga razporedite po obrazcu.
7. Jagode položite na piškote.
8. Želatino dajte na ogenj, da se raztopi.
9. Jogurt vlijemo v ločeno posodo in mu dodamo želatino.
10. Jagode prelijte z jogurtovim želejem.
11. Jagodni jogurtov kolač za 6 ur shranite v hladilniku.
    

Pomembno

Na ognju ni treba, da želatina zavre. To bo ogrozilo njegovo hranilno vrednost in tudi preprečilo, da bi se torta normalno zgostila.

Spomnimo se

• Češnjev marshmallow recept po korakih: jejte in shujšajte
• Recept za jagodičasti žele korak za korakom: kuhamo v 10 minutah
• Jogurtove palačinke: recept za zdrav zajtrk za vso družino