Priprava sorbeta iz banane in marelice doma v vročem dnevu je pravo zadovoljstvo za želodec vsakega sladkosneda.
Sestavine:
- banane - 0,4 kg,
- marelice - 0,3 kg,
- sladkor - 30 g
- voda - 150 ml.
Način kuhanja:
1. Vodo nalijemo v ponev. Nato v njem raztopite sladkor in ga zavrite.
2. Nato olupite banane in jih narežite na koščke.
3. Po odstranitvi semen marelice prerežemo na polovice.
4. Sadje damo v mešalnik in stepemo do gladke mase.
5. Nastali sladkorni sirup vlijemo v skledo mešalnika in še enkrat stepamo.
6. Banano-marelično maso dajte v hladilnik 12 ur in mešajte vsako uro.
7. Popikle v mešalniku stepemo za zračno sladico.
8. Sadno maso znova zamrznite za nekaj ur.
9. Z žlico za sladoled z žlico pripravite sorbet in uživajte v naravnem okusu.
Življenjski kramp
Občasno premešajte, da preverite, ali je sorbet končan. Ko konča, bi moral biti podoben ledenim žetonom.
Spomnimo se
- Cherry cheesecake brez pečenja: recept korak za korakom
- Berry cheesecakes v pečici recept korak za korakom
- Kuhanje z otroki: 3 recepti piškotov v obliki živali