Kaj kuhati šolarju za zajtrk: preproste žemljice s cimetom

click fraud protection
21. april 2020 20:30Antonina Starovoit
Kaj kuhati šolarju za zajtrk: preproste žemljice s cimetom

Kaj kuhati šolarju za zajtrk: preproste žemljice s cimetom

pinterest

Narediti svoja jutra prijetna in koristna je lažje, kot si mislite. Vse, kar morate storiti, je narediti aromatične cimetove zvitke.

Danes bomo delili preprosto recept izdelovanje puhastih žemljic, ki vam bodo polepšale jutro.

Sestavine:

  • Moka - 530 gramov
  • Suhi kvas - 10 gramov
  • Sladkor - 200 gramov (75 g v testu, 130 g v nadevu)
  • Maslo - 110 gramov (60 g v testu, 50 g v nadevu)
  • Cimet - 20 gramov
  • Mleko - 200 mililitrov
  • Jajce - 2 kosa
  • Vanilin sladkor - 15 gramov
  • Rumenjak - 1 kos

Način kuhanja:

  1. Toplo mleko zmešajte s sladkorjem, kvasom in tremi žlicami moke.
  2. Pustite jih na toplem, da vzhajajo 10-15 minut. Dodamo jajca, stopljeno ohlajeno maslo in vse skupaj premešamo.
  3. Dodamo presejano moko in z žlico zgnetemo testo.
  4. Mešanico namažemo na površino z moko in razvaljamo mehko testo.
  5. Testo prestavimo v namaščeno skledo, pokrijemo s plastično folijo in pustimo na toplem 1 uro.
  6. instagram viewer
  7. Za nadev zmešajte cimet, vanilijev sladkor in navadni sladkor.
  8. Zamesimo testo in ga razvaljamo 1 cm debelo.
  9. Testo premažemo s stopljenim maslom, potresemo s cimetovim nadevom in zvijemo v rolado.
  10. Zvitek narežemo na 1,5 cm debele kroge.
  11. Žemlje položite na namaščen pekač in počakajte 20 minut.
  12. Žemljice premažite s stresanim rumenjakom.
  13. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 30-35 minut.
  14. Končane žemlje pokrijte z brisačo.

Prav tako vas bo zanimalo branje,

  • Kaj kuhati šolarju za zajtrk: rižev puding z jabolki
  • Kaj kuhati šolarju za zajtrk: zdrava beljakovinska omleta
  • Kaj kuhati šolarju za zajtrk: medene torte
Instagram story viewer