Mleko, ki je včasih veljalo za brezpogojno zdrav izdelek, je danes vse bolj kritizirano in izključeno iz prehrane otrok.
1. Alergija na mleko = nestrpnost
Dejansko so alergije le poseben primer nestrpnosti. V osnovi se intoleranca za laktozo (mlečni sladkor) kaže v obliki napenjanja in driske. Toda to ni alergijska reakcija, temveč pomanjkanje encima, ki je potreben za prebavo mleka. Simptomi alergije so različni: edemi, urtikarija, atopijski dermatitis, izcedek iz nosu in zamašen nos, bruhanje.
2. Alergija na mleko je za življenje
Laktozna intoleranca sicer res lahko traja celo življenje, vendar je pri otrokovi alergiji na mleko nekoliko drugače. V izjemno redkih primerih res vztraja dlje časa. Na splošno otroci "prerastejo" alergije na hrano. Imunski sistem se postopoma nauči prepoznavati mlečne beljakovine kot varne in alergije izginejo. Zato zdravniki svetujejo, da se v primeru odkritja alergije približno eno leto vzdrži pitja mleka, nato pa poskusite uvesti mlečne izdelke.
3. Alergija pomeni popolno izločanje mlečnih izdelkov
Pomembno je najti vrsto hrane, ki vsebuje mlečne izdelke, vendar ne povzroča alergij. Na primer, to so lahko pekovski izdelki z uporabo mleka. Če se odrečete mleku v njegovi običajni obliki, a pecivo z mlekom ohranite v prehrani, bo telo lažje premagalo alergije.
4. Alergije celo na materino mleko
Zdravniki poznajo primere, ko so otroci prenašali materino mleko, vendar nanj ne more biti alergije. Če ima otrok na primer težave z blatom, lahko eksperimentirate s prehrano doječe matere, vendar to ni razlog, da bi otroka prenesli na mešanico.5. Alergija na mleko vodi v vnetje adenoidov
Po mnenju zdravnikov je to absolutni mit - med povečanjem adenoidnih tkiv in uporabo mleka ni povezave. Zmotno je tudi mnenje, da mleko povzroča povečano tvorbo sluzi v grlu. Dejansko lahko sestavine mleka naredijo sluz gostejšo - zaradi tega človek močneje čuti njeno prisotnost. Vendar mleko ne vpliva na količino sluzi.
Zanimalo vas bo simptomi alergije na mraz.
