Kaj kuhati študentu za zajtrk: pita z oreščki in jabolki

Danes bomo delili recept za dišavo piroška z oreščki in jabolki.

Sestavine:

• moka - 200 g;
• velika jabolka - 2 kos.;
• orehi - 200 g;
• limona - polovica 1 kos .;
• sladkor - 200 g;
• soda - 1 čajna žlička;
• sol - 1 ščepec;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• piščančja jajca - 3 kos.;
• rastlinsko olje - 20 g.

Način kuhanja:

1. Najprej pripravite jabolka: operite jih, olupite in narežite na majhne kocke (1 cm). Dodamo sok polovice limone in sladkor, premešamo in hladimo 30-40 minut.
2. Pojdimo k oreščkom. Če imate neolupljene orehe, odstranite olupke, nato pa oreščke za 2-3 minute ves čas mešajte v ponev brez olja. Po tem sesekljajte oreščke, vendar ne pozabite, da se bodo v kosi čutili celotni koščki oreškov, zato ne pretiravajte.
3. Nato oreščkom dodajte moko in pecilni prašek.
4. Jabolka vzamemo iz hladilnika in jim dodamo rumenjake in limonino lupinico.
instagram viewer
5. Mešajte tako jabolčno kot orehovo mešanico.
6. Beljake stepemo in jih postopoma nežno dodajamo v zmes.
7. Pripravimo ponev - položimo papir za peko in ponev namažemo z maslom.
8. Testo položimo v model in v ogreto pečico na 180 stopinj.
9. Pita z oreščki in jabolki se v pečici pripravlja približno 40 minut. Po izteku roka trajanja pustite, da se jed 20 minut ohladi, nato pecivo odstranite iz ponve.
10. Postrezite arašidovo pito, okrasite po vaših željah. Če v vašem hladilniku ni jagodičja za okras, uporabite sladkor v prahu in glavne sestavine - oreščke in jabolka.

Prav tako vas bo zanimalo branje,

• Kaj kuhati študentu za zajtrk: žele iz kisle smetane
• Kaj kuhati za šolarja za zajtrk: palačinke s kefirjem
• Kaj kuhati študentu za zajtrk: piškoti z brusnicami