5 predmetov v vaši kuhinji pozabite redno spreminjati

V kuhinji jih je vedno veliko bakterijetudi če poskušate vzdrževati čistočo. Nekaterih jih preprosto ni mogoče temeljito odstraniti iz kuhinjskih predmetov.

Zato je treba nekatere stvari v kuhinji redno spreminjati, četudi so navzven videti čisto.

1. Noži

Čim cenejši in preprostejši so noži, tem manj služijo. Tudi dobre in drage možnosti je treba zamenjati vsakih 7 let. Cenejši - pogosteje.

Torej nima smisla varčevati z noži. Vsak nož ima utore, v katerih se kopičijo bakterije. Čim cenejši je nož, slabše je stanje.

Poleg tega cenejši modeli postanejo dolgočasni in se hitreje lomijo.

2. Silikonske lopatice, ščetke itd.

Silikon velja za trpežen, žilav material, ki se dobro pere in vzdrži visoke temperature.

Kljub temu se sčasoma zgornja plast silikonske posode postopoma poslabša in sintetični material začne vstopati v hrano.

Silikonske rezila in ščetke je treba zamenjati vsaki 2 leti.

3. Posoda proti prijemanju

Ne glede na to, kako inovativna je prevleka, je treba ponev in enolončnice zamenjati vsaka 2-3 leta. Če so na dnu praske, potem še pogosteje, takoj po prvi poškodbi.

Zaradi prask in drugih poškodb bo hrana v takšnih posodah začela goreti, poleg tega pa bodo vanj prišli tudi škodljivi delci prevleke.

4 Rende, rezalniki zelenjave

Pogosto vsebujejo najmanjše delce hrane, ki jih je težko odstraniti ali jih ni časa odstraniti.

Tudi rende zlahka rjavijo in otopijo in jih je nemogoče izostriti. Tako kot rezalnike zelenjave jih je treba zamenjati vsaka 3-4 leta.

5. Lesene lopate, žlice

Leseni kuhinjski predmeti so trajnostni in trpežni, vendar sčasoma propadajo. Pod stalnim vplivom vode, visokih temperatur, kislin, bakterij drevo poči, se lušči, spreminja barvo, kopiči škodljive mikroorganizme.

Vsaj vsakih 5 let morate zamenjati žlice in lopate iz lesa.

6. Rezalne deske

Ne glede na material - les, plastiko - rezalne plošče je treba zamenjati vsaka tri leta ali več. Delci hrane se v njih nenehno kopičijo, razmnožujejo se bakterije, tudi če jih operete v pomivalnem stroju, se sčasoma zgornja plast uniči in pride v hrano.

Pomembno je imeti ločeno tablo za vsako vrsto hrane (kot je nož): za zelenjavo, meso, ribe, kruh.

Zanimalo vas bo tudi:

• 7 trikov, s katerimi bo vaša kuhinja bolj prostorna
• 10 kuhinjskih napak, ki jih naredijo skoraj vse gospodinje
• koliko rezalnih desk naj bo v kuhinji