Recept za slasten zvitek z makom za božič

Danes bomo govorili o preprostem recept makov zvitek, na katerem boste porabili do 30 minut prostega časa.

Sestavine:

• Moka - 1-litrski kozarec;
• Jajca - 3 kos;
• Sladkor - 1 žlica;
• Maslo - 200 g;
• Kvas - 100 g;
• Mleko - 1 žlica;
• Mak - 2 žlici;
• Oreh - 100 g;
• Sladkor za nadev - 100 g;
• Temna čokolada - 1 ploščica.

Način kuhanja:

1. Kvas in 3 žlice sladkorja raztopite v toplem mleku. Potem naj se skuhajo.
2. Na drsnik na mizi nalijte moko, v sredini naredite depresijo.
3. Noter stepemo jajca, damo zmehčano maslo in vlijemo kvas z mlekom. Testo dobro pregnetemo in pustimo na toplem, da se prilega.
4. Mak zavremo z vrelo vodo in zmeljemo s sladkorjem. Orehe drobno sesekljajte in zmešajte z makom.
5. Testo razvaljamo v 0,5 cm velikem sloju. Nato premažite s stopljenim maslom in položite nadev.
instagram viewer
6. Zavijte zvitek, ga položite v model in pustite stati pol ure.
7. Pečemo eno uro v pečici pri 180 ℃. V parni kopeli stopite čokoladico in s čopičem premažite ohlajen zvitek.
8. Po vrhu potresemo orehe za okras.

Spomnimo se

• Univerzalni recept za pesto!
• Kuhanje okusne sladice za vso družino (recept)