Ste že kdaj pomislili na to, da nam kruh, znan od otroštva, ne samo ne koristi, ampak tudi škoduje telesu?
Je odpoved kruhu dobra za vas?
V vsakem konkretnem primeru bo na to vprašanje lahko odgovoril samo strokovnjak. Toda različne študije so pokazale, da lahko človek z opuščanjem belega kruha reši več težav hkrati.
Izguba teže
Bi radi shujšali? Izogibajte se belemu kruhu. Izdelki iz pšenične moke gredo skozi številne procese in vsebujejo hitre ogljikove hidrate. Sposobni so zvišati raven sladkorja v krvi. In kopičijo maščobe v telesu. Hitri ogljikovi hidrati otežujejo izgorevanje maščob, kar pomeni, da skorajda onemogočajo želeno izgubo teže.
Čiščenje kože
Izdelki iz moke sprožijo proizvodnjo insulina, zaradi česar androgeni hormoni težje delujejo. To poveča proizvodnjo sebuma in posledično vidimo zamašene pore in akne.
Zato profesionalni kozmetologi pri zdravljenju kožnih bolezni najprej svetujejo, da spremenite svojo prehrano.
Izboljšanje splošnega počutja
Bel kruh upočasni absorpcijo koristnih elementov in vitaminov. Zaradi tega naše telo prejme manj snovi, potrebnih za razvoj. In to škodljivo vpliva na splošno zdravstveno stanje. Ljudje, ki zaužijejo veliko količino izdelkov iz moke, čutijo pomanjkanje energije in apatije. Videti so tudi starejše od svojih let.
Kako se znebiti težav s prebavili
Gluten v pšenični moki škodljivo vpliva na prebavni sistem. Ta se naseli na stenah črevesja in poruši njegovo celovitost. Zato lahko po zaužitju močnih izdelkov občutite težo v želodcu, napihnjenost, zgago.
Z zamenjavo pšeničnih izdelkov s polnozrnatimi žitaricami se lahko izognete težavam s prebavnim traktom.
Kako se znebiti zasvojenosti s sladkarijami
Da, in to ni šala. Ko zaužijemo eno rezino kruha, se sladkor sprosti v krvni obtok. Posledično ste dobili zagon energije. Toda ta energija hitro izsuši in potrebujete še več hitrih ogljikovih hidratov, da se počutite pod napetostjo. Tako umetno zvišanje ravni inzulina v krvi vodi ne samo do odvisnosti od ogljikovih hidratov, temveč lahko povzroči tudi diabetes.
