Maline vsebujejo salicilno kislino. To je le učinkovina v aspirinu.
V 100 gramih malin je približno 5 miligramov salicilne kisline.
Običajna tableta aspirina vsebuje 500 miligramov acetilsalicilne kisline.
Zelo malo verjetno je, da boste lahko pojedli dovolj malin, da boste znižali telesno temperaturo.
Dejansko je v različnih živilih salicilna kislina, vendar se ta izračuna ne zato, da bi jedli kislino, temveč zato, da bi omejili njeno količino.
To se naredi z intoleranco za salicilate. Ne gre za alergijo, a izgleda zelo podobno. Takšni ljudje imajo lahko bronhialno astmo, nosne polipe in izcedek iz nosu.
Vse je v snoveh, ki se kopičijo pod delovanjem salicilne kisline.
Se spomnite, kako aspirin moti sintezo vnetnih prostaglandinov in pomaga pri visoki telesni temperaturi? Nasprotno je. Namesto dobrega dobiš škodo.
Iz istega razloga je za ljudi z bronhialno astmo škodljivo jemati aspirin ali druga nesteroidna protivnetna zdravila.
Izkazalo se je, da je za antipiretični učinek v malinah zelo malo salicilne kisline, vendar povsem dovolj, da povzroči simptome nestrpnosti.
Nekateri so rekli, da se majhni otroci žrejo z malinami, nato pa jim telesna temperatura pade. V tej starosti otroci pogosto zbolijo, starši pa natančno vedo, kako je videti padec telesne temperature. Mogoče je res tako.
Toda za otroke je salicilna kislina lahko škodljiva. Od nje se v ozadju virusne okužbe pojavi tako imenovani Reyejev sindrom. To je nevarna poškodba jeter. Zato je bolje, da takšnih poskusov ne izvajate namenoma.
Vam malina pomaga?