Spet so mi kljuvali možgane. Zdaj z vitaminom K. No, se pravi, nenehno nekomu nekaj razlagam, tu pa preprosto nimam dovolj moči. Ko se soočimo z norostjo, je glavno, da pravočasno prepovemo čudaka. Nekateri liki imajo tako strukturirane blodnje, da res ni dovolj časa, da bi to ovrgli niti na kratko. Daj no, raje odgovorim tukaj?
Torej. Dogovorili smo se že, da vitamin K je lahko dobro za kosti, vendar ga v ta namen ni mogoče uporabiti. Naše telo ni neumno in ne prenaša vedno nasilja nad seboj.
To pomeni, da če s hrano uživate kalcij in dobite vitamin D, potem za kosti ne potrebujete dodatnega vitamina K. Zanje se težko zastrupijo, a tudi odvečni vitamin ne bo koristil.
Nekateri ljudje so začeli vpiti, da vitamin K povzroča trombozo in ubija starejše. Spet preveč. Šele zdaj v drugo smer. Ne uničuje. Pojasnil bom.
Če oseba jemlje antikoagulant Warfarin za trombozo, se ji svetuje, naj ne zlorablja živila, bogata z vitaminom K.
To ne pomeni, da se človekova kri strdi zaradi vitamina K. Ne To pomeni, da varfarin deluje kot antagonist vitamina K. No, če je v hrani preveč vitamina K, potem Warfarin ne bo deloval.
To pomeni, da se kri običajno strdi, če v njej plava vitamin K. In če jeste antagonist vitamina K (varfarin), se bo kri slabše strdila. To je včasih koristno.
Poleg tega multivitaminski kompleksi, v katerih so pakirani vsi vitamini, ne vplivajo na delovanje varfarina. Toda pol kozarca brstičnega ohrovta že lahko škodi. Zelja ne zavračajo. Upoštevajo le tabele vsebnosti vitamina K v hrani. Pozorno poslušajte svojega zdravstvenega delavca. To vsi razlagajo.
Kaj se zgodi, če se vitamina K preveč najedemo?
Namesto tega se ne bo nič zgodilo. Je vitamin. Tako kot vsi vitamini je le katalizator različnih procesov v našem telesu. Sam ne strdi krvi v žilah. Naš sistem strjevanja le daje navodila, da deluje pravilno.
Tudi če pojemo celo množico vitaminov K in ti enotno zavpijejo na sistem strjevanja, bo še vedno deloval v običajnem načinu delovanja.
No, ali pa naredimo to. Naj vam bo vitamin K šef in naj vas izkoplje luknja. Če pa šef pokliče še 99 šefov, da mu pomagajo in teh 100 ljudi zavpije na vas, še vedno ne boste mogli kopati 100-krat hitreje. Je jasno?