Izkazalo se je, da smo pri nekaterih komentatorjih prišli do nesporazuma glede topnosti vitamina D v vodi.
Ljudje s peno na ustih ščitijo Aquadetrim, kot da bi jim s tem vodotopnim Aquadetrimom oprali možgane.
Pojasnil bom. Če vtipkate ime Aquadetrim v iskanje medicinske baze podatkov PubMed, potem... ne bo nič. Se pravi, tam je celo 18.000 referenc o pijavkah, o poljskem Aquadetrim pa ni ničesar. Zanimivo. Gremo naprej.
Aquadetrim je vitamin D v vodni raztopini. Obstajajo taki. Posledica tega je, da se bo vitamin D v tej obliki bolje absorbiral pri nedonošenčkih, ki ne morejo izločati veliko žolča za prebavo oljne raztopine. Zdi se "Hura" in ves civiliziran svet bi moral preiti na take vitamine. Figurice ...
V švedski študiji iz leta 2006 "Zgodnje dodajanje vitaminov A in D v vodotopni obliki ali v arašidovem olju in alergični bolezni v otroštvu "primerjal, kako vodotopne oblike vitaminov A in D delujejo na majhne otroke v primerjavi z topen v maščobah. Izkazalo se je, da le 7% otrok pije vodotopne vitamine. Zdi se, da Švedi niso revni in bi si to lahko privoščili. Vendar ne bistvo.
Kot rezultat se je izkazalo, da imajo otroci pogosto alergije na vodotopne vitamine. Nismo razumeli, kakšen mehanizem obstaja, toda vitamini, topni v vodi, predisponirajo. Se pravi, v mazilo so že dodali muho.
Gremo naprej. Ali obratno, vrnimo se na začetek. V vodi topen vitamin D pravzaprav ni topen v vodi. Da vitamin D vstopi v krvni obtok, mora sedeti v majhni kapljici maščobe. Ta kapljica se absorbira skozi črevesno steno in vzdolž nje limfne žile odplava v kri.
Da bi vitamin D vnesti v kapljico maščobe, jo je treba emulgirati. To zahteva zdravo trebušno slinavko in veliko žolča. Nedonošenčki imajo malo žolča. Olja ne morejo emulgirati. Iz materinega mleka absorbirajo samo emulgirano maščobo.
Torej je Akvadetrim videti kot mamino mleko. Vsebuje že majhne mehurčke maščobe, ki jih ni treba emulgirati. Mehurčki se lahko absorbirajo skupaj z vitaminom D. Razen če črevesje seveda ni bolno in se lahko absorbira.
Zapleteno? Zapleteno. Je vitamin vitamina topen? Ne Je topen v maščobah. Raztopi se v maščobi. Samo to maščobo v obliki že pripravljenih drobnih kapljic prelijemo s kupom emulgatorjev in razrahljamo v vodi. Je drago in ni vedno upravičeno. Američani se v svojih sodobnih priročnikih niti ne spominjajo vodnih raztopin. Pomislijo na vodotopen vitamin D.
Spet petindvajset. Je torej topen v vodi ali ne?
Zgodi se. Ne on.
Presnovki vitamina D so lahko topni v vodi. Tu imamo med komentatorji gospo, ki živi v Italiji, pravkar pa so ji povedali, da mora porabiti za te presnovke. So drage in redke. Hvala tej gospe za zgodbo!
Običajno je to krema, pridobljena iz vitamina D, ki jo naše ledvice izdelajo v zadnji fazi. Ti presnovki so pravzaprav topni v vodi, vendar so tako močni, da včasih naredijo več škode kot koristi.
Primerni so za zelo boleča črevesja ali če je raven kalcija v krvi že zelo nizka. Torej ti presnovki ne bodo delovali pri prvem otroku in odrasli osebi, ki jih naleti. Spet do.
Iskreno, naveličan sem razlag. Ga je kdo dobil?
