Poleti morate piti veliko tekočine, ker ne morete dovoliti dehidracije telesa. Limonade, ki se prodajajo na vsakem koraku, so še posebej pomembne. A poleg tega, da se boste odžejali in osvežili, boste dobili še ogromen odmerek sladkorja in različnih kemikalij. Priporočam, da sami naredite limonado. In naenkrat vam želim ponuditi 5 receptov za to neverjetno pijačo!
Domača limonada
Češnja
Boste potrebovali:
- češnjev sirup - 100 ml;
- meta - 3 veje;
- limona - 1 kos;
- pomaranče - 2 kos.;
- voda;
- led.
Kako kuhati:
Namesto običajne vode lahko vzamete gazirano vodo. Izperite citruse pod tekočo vodo. Narežite polovico pomaranče in 1⁄4 limone na rezine, iz preostalega pa iztisnite ves sok. Kar zadeva češnjev sirup, lahko seveda kupite že pripravljenega, veliko bolje pa je, da uporabite tistega, ki ga dobite med pripravo marmelade. Zapomnite si meto v rokah, jo dajte v vrč, dodajte vse sestavine, led in nato celotno preostalo količino napolnite z vodo. Premešajte, naj pijača malo stoji. Pred serviranjem ga lahko okrasite s poljubnimi rezinami sadja.
Crimson
Boste potrebovali:
- maline - 200 g;
- voda - 200 ml;
- sladkor - 100 g;
- limona - 1 kos;
- hladna voda - 800 ml;
- led.
Kako kuhati:
Zakaj sem dvakrat označil vodo? Ker bomo iz 200 ml vode in sladkorja pripravili sirup. Sestavine damo v ponev in kuhamo na majhnem ognju. Preprosto je ni treba kuhati do karamele, le lahek sladkorni sirup morate dobiti. Nato morate vanj vreči maline in malo zdrobiti jagodičje. Sirup držite še 2-3 minute na ognju, ga izklopite in pustite, da se ohladi. Nato ga precedite skozi gazo, tako da v pijači ni semen. Združite vse komponente, okrasite po želji.
Breskev
Boste potrebovali:
- apno - 2 kos.;
- breskev - 3 kos.;
- limona - 2 kos.;
- voda - 1 l;
- sladkor - 5 žlic. l.
Kako kuhati:
Pirejev breskev naredite tako, da sadje olupite in odstranite koščice. Po tem stisnite sok iz agrumov neposredno v mešalnik in dodajte sladkor. Vse komponente spremenite v homogeno stanje, prenesite v vrč, napolnite z vodo. Vzamete lahko manj vode, potem bo limonada imela bogatejši okus breskve.
Mint
Boste potrebovali:
- limona - 1 kos;
- pomaranče - 2 kos.;
- meta - 10 vej;
- sladkor - 125 g;
- voda - 250 ml;
- voda - 1 l.
Kako kuhati:
V majhno ponev vlijemo 250 ml vode, dodamo sladkor in sestavine zavremo. Vremo pet minut in neprekinjeno mešamo. Odstranite s toplote, dodajte meto, premešajte in pustite, da se sirup ohladi. Iz ohlajenega sirupa odstranite meto in dodajte limonin in pomarančni sok. Sirup prelijemo z vodo, premešamo, okrasimo z metinimi listi in limono.
Klasična
Boste potrebovali:
- limona - 3 kos.;
- oranžna - 1 kos;
- sladkor - 5 žlic. l.;
- voda - 1 l.
Kako kuhati:
Olupite lupinico citrusov, ne da bi se dotaknili belega dela. Iz preostalega sadja iztisnite ves sok, dodajte sladkor in lupino. Premešajte. Komponente prelijte s 700 ml vrele vode in 3 ure hladite v hladilniku. Po tem napitek napnite in dodajte preostalih 300 ml, lahko dodate penečo vodo.
To so preprosti recepti. Načeloma lahko za limonado vzamete popolnoma vse sadje in jagode, namesto navadne vode pa vedno uporabite gazirano vodo. Imate kakšne preverjene recepte za limonado? Delite jih v komentarjih!
Izvirni članek je objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/17-lajfhakov-po-ukladke-volos-v-domashnih-usloviyah.html
