Iz lavaša lahko naredite slastne prigrizke. In danes vam ponujam svoje recepte za nadeve za te zvitke. Ta jed je primerna tako za večerjo kot za počitnice. In zvitke lahko celo vzamete kot prigrizek za delo.
Uživanje je tako pri kuhanju kot uživanju zvitkov iz lavaša. Polnjenje je lahko na splošno poljubno, po vaši presoji. Če pa vam nič ne pade v glavo, vam bom z veseljem pomagal in predlagal polnila!
Najbolj okusni nadevi za zvitek iz lavaše
- Zapomnite si konzervirane ribe 1 kozarec, dodajte malo sesekljanega kopra, 200 g naribanega sira, majoneze.
- Zmeljemo 350 g piščančjega mesa, dodamo 2 naribana topljena sira in sesekljano zeleno.
- Skuhajte 3 krompirje, jih podrgnite na grob ribež, zmešajte z drobno sesekljanim sledom, majonezo in zeleno čebulo.
- Premešajte 2 žlici. l. kisla smetana, koper, 200 g skute, 2 naribana stroka česna in sol.
- Skozi mlin za meso pomaknite 200 g fižola v pločevinkah, dodajte na maslu prepraženo čebulo in 2 naribana stroka česna, začimbe in sol po okusu. "Khmeli-suneli" je dober.
- Narežite 1 kumaro in zavitek rakovih palic na koščke, dodajte 2 naribana jajca, majonezo, sol in zelišča.
- Na grob ribež podrgnite 200 g sira in enako količino klobase. Kumare zelo na tanko narežemo. Lavash namažite z majonezo in položite izdelke po plasteh - klobase, sir, kumare.
- Naribajte 2 kumari, 1 korenček - vse je sveže in jim dodajte malo majoneze. Kumare lahko nekoliko prej iztisnemo. Maso dajte na pita kruh, na vrh pa položite pol obroče paradižnika.
- Jajčevce olupimo, prerežemo po dolžini, solimo in pustimo 15 minut. Po tem je treba zelenjavo oprati in ocvrti v rastlinskem olju. Na pita kruh položite jajčevce, jih potresite s kislo smetano, na vrh položite kroge paradižnika, lahko dodate malo česna.
- Naribajte 3 krompirje in 3 vložene kumare, dodajte nekaj zelenega graha, koščke dimljenega piščanca in majonezo. Skoraj olivier v zvitku!
- 200 g sira podrgnite na grob ribež, dodajte 2 naribana jajca, koriander in koper. Zvitke prepražimo v ponvi.
- 200 g gob prepražimo s čebulo, ohladimo, dodamo drobno sesekljan koper in 100 g naribanega sira.
- Lavash je treba namazati z mehkim sirom, nato dati liste zelene solate, na en rob položiti pire losos iz kozarca, nato nariban sir in nato rakovice v kockah. Zvijemo v zvitek.
- Vse sadje združite na kocke in mehko skuto.
- Pita kruh namažite z mehkim sirom, na vrh položite kumare, narezane po zelo tanki dolžini, nato pa proge rdečih rib.
- Na ponvi popražite 250 g mletega mesa, dodajte poper in sol po okusu. 2 paradižnika narežemo na kroge. Mleto meso ohladite, položite na list pita kruha, prelijte s 100 g naribanega sira, paradižnika in nato nasekljanega zelenja. Zavijte zvitek. Običajno se naredi več zvitkov, potem morate le povečati število komponent. Na primer, za 1 kg mletega mesa - 8 paradižnikov, 400 sirov in 4 lavaše. Pekač namažite z rastlinskim oljem. Zvitke dobro potopite v jajce in položite v model. V pečici morate kuhati 20 minut pri 180 stopinjah. Končane zvitke je treba ohladiti, razrezati na porcije in jih lahko postrežemo!
Dober tek! V komentarjih delite zanimive recepte za prelive za zvitke iz pita!
Preberite tudi: 7 stanj nohtov, ki lahko kažejo na težave v telesu
Izvirni članek je objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/samye-vkusnye-nachinki-dlya-ruleta-iz-lavasha.html
