Slepe površine za prihodnjo uporabo so zelo dobre. Nikoli ne veste, ali bo nenadoma primanjkovalo hrane, epidemija virusa ali bo denarja kasneje preprosto zmanjkalo. Na primer, poskušam zamrzovalnik napolniti z mesom takoj od svoje plače, kupiti žitarice, konzervirano hrano. Zato mislim, da sem vedno pripravljen na kakršne koli življenjske zavoje in težave. Ampak danes bi rad spregovoril o tistih izdelkih, ki jih v nobenem primeru ne smemo zamrzniti, tudi če to res želite! Rok uporabnosti jim ne boste podaljšali, po odmrzovanju bodo postali neokusni in neprimerni za hrano.
Te hrane ne zamrzujte
Krompir
Na splošno je neprimerno zamrzniti surovi krompir. Zatemnilo se bo zaradi dejstva, da se bo ob močnem ohlajanju iz njega začela sproščati velika količina škroba. Zato bo zelenjava postala zelo trda. Pri odmrzovanju boste dobili neokusni žele, zato priprava juhe ali pire krompirja iz takšnega krompirja pomeni, da boste jed popolnoma uničili za večerjo! Prav tako je bolje, da kuhanega krompirja ne zamrznete - dobite kašo.
Jajca
Tudi jajc ni treba zamrzovati. Najprej bo izdelek popolnoma izgubil svoj okus. In drugič, če zamrznete surova jajca, se bodo takoj razpokala zaradi dejstva, da se vsebnost rumenjaka in bele poveča. Torej, ne eksperimentirajte, to ne bo pripeljalo do nič dobrega. Jajca lahko kar dolgo hranite v hladilniku in se ne pokvarijo.
Konzervirana hrana
Konzervirane hrane ni treba zamrzovati. Tako jih je mogoče dolgo hraniti v pločevinkah in pri sobni temperaturi. Grah, koruza, ananas, ribe, meso - karkoli želite! Če pogosto uporabljate konzervirano hrano, jih lahko kupite več, običajno je rok uporabnosti pločevinke približno tri leta ali morda več. Če pa zamrznete konzervirano hrano, bo njihova vsebina postala zelo neokusna in mehka. Zapravljen čas in pokvarjen izdelek!
Shranjujte mleko
Vsi vemo, da lahko pravo domače kravje mleko zamrznemo in ga je treba. Ko je zamrznjen, okus pijače ostane enak in ohranijo se vse koristne lastnosti. In doslednost se ne bo spremenila. Če pa zamrznete mleko v trgovini, se bo takoj začelo razslojevati, spreminjati okus in teksturo. Ne vem, kaj z njim počnejo v proizvodnji, vsekakor pa ga ni treba "metati" v zamrzovalnik za shranjevanje.
Česen in čebula
Naša družina ljubi začinjen okus te zelenjave in tudi njihove koristne lastnosti so cenjene. Toda v nobenem primeru teh izdelkov ne smemo zamrzniti! Izgubili bodo tako okus kot koristi, njihovo stanje pa bo neprijetno. Mehka čebula in nekakšen dehidriran česen. Za zabavo sem kot poskus pred pisanjem tega članka zamrznila strok česna in čebulo. Redka baraba, vržena v smeti! Torej, ne priporočam! Česen in čebula sta v kuhinji popolnoma kul, zato te zelenjave nima smisla zamrzovati.
Paradižnik
Vsebujejo veliko vode, po odmrzovanju paradižnik izgubi prvotno konsistenco in okus. Kaša, ki je vsekakor ne morete dodati solati.
Lahek alkohol
Običajne alkoholne pijače je pred uporabo v hladilniku v hladilniku. Toda takšni ukrepi so za lahki alkohol nesprejemljivi. Šampanjec, vino, pivo - prvič, vsebina steklenice bo zmrznila, in drugič, steklenica s pijačo lahko "eksplodira"!
Preberite tudi: 7 stanj nohtov, ki lahko kažejo na težave v telesu
Izvirni članek je objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/7-produktov-kotorye-ni-v-koem-sluchae-nelzya-zamorazhivat.html
