Ste vedeli, da številna živila, ki jih jemo, vsebujejo "skriti" sladkor in so škodljiva? Kaj so skrita nezdrava živila, kako jih odkriti in kaj nadomestiti s tem člankom.
Najbolj škodljiva hrana
Naše telo potrebuje sladkor, vendar v majhnih količinah. Če spremljate svojo prehrano, poskusite zaužiti manj sladkarij. Obstajajo pa izdelki, pri katerih proizvajalci sladkor umetno dodajajo in maskirajo z različnimi imeni. To se naredi za izboljšanje okusa izdelka in podaljšanje njegovega roka uporabnosti. Ta živila seveda postanejo škodljiva.
Oglejmo si seznam škodljivih živil:
• instant kaša;
• polnozrnat kruh;
• jogurt;
• živila z malo maščob;
• sok in gazirana pijača brez sladkorja;
• omake in kečap;
• musli;
• okusno meso;
• beljakovinske ploščice;
• granola;
• klobase.
Ta živila je treba jesti previdno ali jih v celoti izključiti iz prehrane.
Zakaj so ti izdelki nevarni?
Oglejmo si škodljive snovi v teh živilih. Takšna nezdrava živila, kot je granola, poleg zdravih zrn vsebujejo melaso, koruzni in sladni sirup. V jogurtih so sintetični dodatki in sladila, arome in konzervansi.
Beljakovinske ploščice, zlasti njihov prah, vsebujejo melaso, saharozo in fruktozo, saharozo in silitol. Številne od teh snovi so nevarne za vaše zdravje.
Omake in kečap vsebujejo ojačevalce okusa in konzervanse.
Zakaj sadni sok velja za nezdravega. Preprosto je, sadje samo vsebuje naravni sladkor, dodan pa mu je tudi sladkor. Tako se izkaže, da ima sok več sladkorja, kot je potrebno.
Na kaj je treba biti pozoren pri nakupu
Pri nakupu živil natančno preberite etiketo. Danes obstajajo različna imena za sladkor. Vsa ta imena se končajo na - oza:
• glukoza;
• maltoza;
• saharoza.
Tudi melasa, koruzni sirup in melasa ter trsni sirup so nadomestki sladkorja.
Bližje kot je vrh seznama sestavin na nalepki, več je v izdelku.
Pri izbiri izdelkov se prepričajte, da vsebujejo največ 6-7 gramov sladkorja na 200 gramov izdelka.
Dobro pazite na fruktozo. Če ga uživate veliko, lahko škoduje tudi zdravju in povzroči debelost.
Bolje se seveda odpovedati škodljivim izdelkom. Mnoge lahko naredite sami, če jim dodate med. Zmanjšajte vnos teh živil in videli boste želene rezultate.
