Danes je v naši državi je polna trgovin in uradov posebnem "šport" moči, ki, kot neke vrste razpoložljivih proteinov "sveto" izdelkov. In pogosto niso le kupci, ampak tudi sami prodajalci se niti ne zavedajo, da govorimo o najpogostejših beljakovin. Ampak lepe kozarci in vrečke dobesedno postavljen kot "čarobno", po zaslugi katerih bodo lahko za izgradnjo mišic! In pravijo, da so - res super hrana! In ali je v resnici tako? Naj razišče.
Avstralski znanstveniki so pred kratkim objavila rezultate svoje najnovejše v "športni" Nutrition Research. Izkazalo se je, da lahko BCAA aminokisline v sestavi hrane zmanjša življenjsko dobo! In to ni prvi testi na področju, ki je privedla do takšnih rezultatov negativnih.
Kaj je BCAA? Kot smo že omenili zgoraj, da je aminokislina z razvejanim stranskih verig - levcin, izolevcin in valin. In to počnejo pomoč za izgradnjo čiste mišične mase (to je, zakaj so tako pomembne za športnike - profesionalci in amaterji).
Kljub temu, da plača za vse! In tisti, ki zlorabljajo beljakovine (predvsem bodybuilderji), veliko tveganja.
Izkazalo se je, BCAA-aminokisline spadajo v veliko bolj pomembno vlogo v človeškem telesu kot le pomočniki pri gradnji mišične mase.
Torej, v zadnji "avstralski" eksperimentu so znanstveniki opazili poskusno miši, ki so bile krmijo učinek-nadzor beljakovin.
Povišane ravni BCAA aminokislin v hranjenju privedla do povečanja vsebnosti podatkovnih kislin v krvi pri glodalcih. In to, po drugi strani povzročila zmanjšanje triptofan za vstop v možgane - isto aminokislinsko pred tvorbo "sreče hormona" - serotonina. Po takem obroku živali postale precej slabše spanje in ne čutijo zadovoljstvo hrane. In njihov povečan apetit (kar je naravno). "pravilih" miši prenajedanje, čemur sledi pridobitev prekomerne telesne teže, kar je povzročilo bolezni, izzove prezgodnje smrti.
In vse to kljub dejstvu, da je povečanje BCAA aminokislin, ki prihaja iz hrane, je bila majhna - normalna poraba povečala le za 2-krat. Negativni učinek je bil takojšen, takoj za njo.
Pomembno! Znanstveniki menijo, da je treba diverzificirati svojo prehrano, tako da je telo prejelo iz različnih virov beljakovin. Naj bo mlečni izdelki, ribe, meso, oreščki, jajca, stročnice in žitarice. Prav tako je zelo pomembno, da jedo hrano bogato z triptofana (puran, sončnična semena, sir, soja).
Kakšne so posledice za vse to, kar lahko storimo? Razočaranje. Notorious "športni" prehrana, bogata z beljakovinami (in s tem BCAA-aminokisline), lahko zmanjša življenjsko dobo! Poleg tega, da je poslabšajo razpoloženje, vodi do povečanja telesne mase in razvoj sladkorne bolezni.
Želite izvedeti več o medicini? Ne pozabite, da podpirajo naše kanal storitve Yandex. Zen Like in naročnine. To nas motivira, da objavi več zanimivih materialov. Prav tako lahko hitro učijo o novih objavah.
