Dobrodošli! Delam kot zdravnik za 21 let. Moje ime je George O. Sapego. Ta članek bo povedal kaj koristnega o tem, zakaj je slaba hrana absorbira.
Ko se hranila slabo absorbirajo iz prebavnega trakta, se imenuje malabsorpcijo.
Včasih celo slaba prebava. To je, ko se hrana ne prebavi.
Pomen teh dveh pojmov, so različni, vendar pa pogosto gredo skupaj.
Malabsorpcijo je globalna, ko kot glutena enteropatije karkoli običajno ne absorbira. Ali pa je ta, da ni selektivno absorbira nekaj vitamina.
maščobe
Največ maščobe se absorbira v začetku tankega črevesa.
Običajno pri odraslih absorbira več kot 94% maščobe iz hrane. Novorojenčkih absorbira le 85%.
Maščoba ne raztopi v vodi. Zato, da bi za prebavo maščob in sesa, mora obrniti v emulzijo. Na področju emulzije maščobnih kapljic so veliko večje, in prebavni encim lipaza ga prebavi uspešno.
Emulgiranje maščobe se začne pri žvečenju. Potem je maščoba mešani zaradi želodčnih gibi.
Pred cepljenjem je treba maščobne kapljice prekrita s plastjo fosfolipidov. Prav tako smo dobili te fosfolipidi s hrano. To je približno enako kot lecitin. Preberite sestavo čokolade? Tudi tu je emulgator "lecitin".
Za fosfolipidov običajno zajete s kapljicami maščobe, morajo biti približno v razmerju 1:30. Dodatne fosfolipidov dovaja v črevesju in žolču.
Maščoba začne prebava z jezikom
Prvi lipaza začne bolj izstopajo iz žlez jezika. Potem pa v želodcu ima tudi lipaze. Lipaze v jeziku, ki so pomembni za novorojenčke. Ona ima polovico maščobe pokvari.
Ko vse to pol raztopljena važno vstopi v dvanajsternik, pankreas obvestila prebavi maščob in se zaveda, da je čas za vstop v igro. Cela vrsta pankreasnih encimov, ki v sodelovanju z žolču poravnane z maščobo.
Obstajata dve pomembni točki:
- V dvanajstnik se mora pojaviti bikarbone ione. So naalkalili okolje, in le, če je maščoba pravilno prebavi in absorbira. Če je prišlo do veliko kisline v želodcu, je maščoba prebavi slabo.
- Žolč imajo kislin iz jeter maščobne kapljice pa je že zelo drobne miceliji iz pol prebavi maščob.
Nato se začne absorpcijo. Maščobne spremeni v juho malih micel in večji loposom. Nekje bo plavanje v maščobi topni vitamini. To brozgo se absorbira skozi črevesno steno.
Žolčnih kislin bi tudi sesati v krvni obtok in pade nazaj v jetra.
Kaj bi se zgodilo, kaj bi postalo slabše absorbira maščobe
Tukaj je več možnosti:
Črevesna bolezen ali črevesja resekcija
- Če črevesne stene kot bolnik v primeru težav z glutena, ki skozi to ne bo absorbira maščobe.
- Če je del tankega črevesa izrezali, maščoba, bo tudi nimajo kam naj se absorbira.
- Če ste odstranili del črevesja, bo maščoba se slabo absorbira.
- Če žolčnih kislin nikjer se absorbira, bodo leteli ven z drisko. Po tem, jetra pa običajno ne more spopasti s proizvodnjo novih žolčnih kislin, maščob in slabo absorbira.
Še morje različnih odtenkov. Če zanima, prosim napišite v komentarje in bomo nadaljevali.
Če ta članek všeč, nato pa dal Huskies in se naročite na moj kanal. Preberite si moje članke o sorodnih temah:
kronični pankreatitis
steatoze
Žolčni kamni