Zagotavlivaya zasuk v zimskem času, ne pozabite, da izpolnite Boršč! Pogosto se zgodi, da je v zimskem času pri roki ni določena sestavina. In potem sem odprl kozarec, dodamo juho in okusom juha je pripravljena! Velik plus te obveze je, da se pripravljajo na poletje in jesen, kar pomeni, da so izdelki, ki jih uporabljate doma brez nitratov. In v zimskem času, na žalost, v trgovinah, ki jih lahko kupite samo rastlinjak.
Idealno bi bilo, če imate svojo zasebno zemljišče. Če ne, lahko kupite izdelke iz babic na trgu.
recept №1
Potrebovali boste:
• nariban korenje - 2 kg;
• lok polkrožne - 2 kg;
• paradižnik rezine - 2 kg;
• kuhan narezan pese - 2 kg;
• Kuhani fižol - 3 žlice;
• odsek. Olje - 0,5 l;
• Voda - 0,5 l;
• sladkorja - 1 žlica.
• Salt - 3 žlice;.
• kis - 150 g
Priprava:
Korenje, čebulo in paradižnik prepražimo ločeno connect s fižolom in pesa.
Pritrdite druge komponente in polnilno kuhamo 40 minut. Spread na kozarcih in vijak.
recept №2
sestavine:
• pesa - 5 kg;
• lok - 0,5 kg;
• korenje - 0,5 kg;
• sončnično olje - 0,5 l;
• Sladkor - 200 g;
• paradižnik - 1,5 kg;
• paprika - 0,5 kg;
• 9% kis - 200 g;
• česen - 200 g;
• Sol - 60 g;
• Dill - 3 dežnik.
Kako se pripraviti:
Ker paradižnik morali odstraniti lupino (po želji), in jih vodijo skozi mlinom za meso skupaj s česnom. Vnesite težo sladkorja, soli in masla Primešamo nariban pesa in korenje ter naključno sesekljane poper. Sestavine postavite na ogenj, dal koromač in kuhamo 15 minut.
Fry čebulo in dodamo na celotno maso, vsypte soli in sladkorja, pustimo vreti 10 minut. Preden izklopite toplote, vlijemo kis, premešamo, nalijemo v bankah in zvijemo.
recept №3
Potrebovali boste:
• pesa - 2 kg;
• lok - 0,5 kg;
• Paradižnikov sok - 0,5 litra;
• Bitter paprika - 1 kos;.
• papriko - 0.5 kg;
• korenje - 0,5 kg;
• Česen - 5 ur;.
• kis 3% - 0,25 proti.
• sončnično olje - 1 žlica;.
• Sladkor - člen 0.5;.
• Salt - 0,5 žlice
Priprava:
Zelenjavo narežemo na mlinom za meso, vnesite kis, sol, sladkor, maslo. Postavite težo na ogenj in kuhamo po vre 1 uro. Spread na kozarcih in vijak.
Uspešno zakrutochek!
Daj prst gor in se naročite na kanal
