Recept za spravilo bučke, je zelo enostaven za pripravo, in se izkaže, zelo okusno jed za zimo!
Vedno bolj, bučke jekla prisotna v jedi gospodinje. Najprej se je izkazalo zelenjavni okusen, če kuhana z dušo. Drugič, vsako leto bučke raste več, kot je bilo pričakovano. Tretjič, izdelek je malo kalorij in ne povzroča alergij. No, samo popoln zelenjave v vseh pogledih!
Recepti za jedi Bučke Serija: palačinke, enolončnice, enolončnice, pečeno zelenjavo. In želim, da vam povem, kako privijte squash za zimo!
Spravilo za zimsko squash
Za pripravo kozarce vzletno-litrski hrane. To je bolj priročno, naj squash na mizo, in shranjeni za dolgo časa ni zaželena zasuk.
En kozarec vsebuje približno 0,5 kg sesekljane bučke. Tudi na 1 liter kozarec kar potrebujete za kuhanje slanice dve žlici žlice sladkorja, 1 žlica sol, 1 TSP gorčica v prahu, in 50 ml 9% kisa.
Možno je tudi, da dodate druge aromatične sestavine: piment, listi češnje in ribez, lavrushku, česen, koper, itd
Tukaj je kar morate storiti!
Medtem v ponvi segreje vodo, pranje in narežemo na rezine bučke. Predvideni debelina krogi - 1,5 cm. Če imate starejši zelenjavo, nato odrezal kožo z njimi.
Operemo pločevinke s sodo, sterilizirati. Na dnu vsakega kozarca, dodaj začimbe in kraj kosov squash vratu.
Voda na plošči že začne zavre, dodamo sladkor, sol, gorčica, počakajte, da se njihove razpustitve, nalijemo kis. Še enkrat marinada zavre, jo napolnite do roba bučke. Postavite kozarec v ponev z vodo in po vrenju, počakajte 5 minut.
Pripravljen bučke odstrani iz ponve, banke zvijemo in zavijemo na glavo, da se ohladi.
Mimogrede, lahko to jed bo jedel skupaj z bučkami v moko ali celo uporabo namesto kumar v pripravi rassolnik!