To je vredno razmisliti ne samo o meni novoletni, ampak tudi o pijač, ki jih postavijo na mizo! Čas je za kuhanje domače likerje, ki so pravkar zorijo za praznike! Velik plus tega alkohola - boste točno vedeli, kaj je njihova sestava! In domače pijače dobimo noro okusno! Želim deliti z vami recepti za likerje "Oranchello" in "limoncello"!
Glej tudi:6 znakov, ki kažejo, da ima oseba, ki je zlo
srce
"Oranchello"
Svetlo oranžna pijača lahko jedel samo ali dodali vrsto koktajlov. Kombinacija sladkosti sadja, lupine astringency, grenkobe in alkohola sladkorja - neverjetno! lahko "Oranchello" biti pripravljeni in jih v kuhinji samo za dopolnitev Barve svetlo paleto! Torej, recept!
Potrebovali boste:
• dobra vodka - 0,7 l;
• pomaranče - 5 velikih;
• Sladkor - 0.5 kg;
• litrski kozarec s pokrovom - 1 kos.
• 1,5-litrsko steklenico - 1 kos.
Kako se pripraviti:
Temeljito sperite krtačo z oranžno soda! Potem boste morali pazljivo zmanjšati celotno lupino, vendar brez bele plasti, sicer bo pijača zelo grenka. Kozhurki postavite v kozarec in prelijemo z vodko. Zaprite posodo pokrov in pustite v hladilniku za 5 dni. Apelsinka ni vrgel, jih povezati v vrečko in pustimo v hladilniku. Po določenem času morate piti možganov. Citrus stisnite sok, ki jih bo 0,5 litra, in če je manjše, je mogoče dopolniti količino navadne vode.
Connect sok s sladkorjem, med mešanjem, zavre in kuhamo, dokler se sladkor ne raztopi. Zmešajte sirup in žganje, vlijemo v lepi steklenici in pustimo v hladilniku za 3 več dni. Pijača je lahko pripravljen, da imajo čas, da ga dajo na mizo počitnice!
"Limoncello"
Ni vsakdo ima rad pomaranče s svojim sladkim okusom, zato vam bom povedal o kuhanju pijačo limon! Slavni ameriški pisatelj, je v svoji knjigi zapisal: "Če usodi rokah ste limone, premešamo limonade." Italijani so šli naprej in začel pripravljati limone liker elegantna "limoncello"! Zdaj je ta pijača priljubljen v Italiji, in je prejela svetovno priznanje. Naj vam povem, kako kuhati doma!
Potrebovali boste:
• dobra vodka ali alkohol - 1 L;
• Limone - 10 zrele rumene barve;
• sladkorja - 3 žlice.
Priprava:
Kuhanje je skoraj podobno, ampak ponavljam. Operemo limone s čopičem, previdno reši celotno pripravo lupino zelenjave, ne da bi to vplivalo na belo plast. Limone odstrani na stran.
Limonino lupino vlijemo alkohol v kozarec in privijte pokrov. Odstranite pijačo na infuzijo za nekaj tednov v hladilniku! Vsak dan, dosegli za steklenico in pretresemo vsebino. Po 14 dneh, stisnite sok limone, potresemo s sladkorjem v soku in mesto na štedilniku. Mešajte, vodenje sirup na ognju, dokler se sladkor ne raztopi. Sirup naj bi vlaknasti. Povežite napeti infuzijo limoninega sirupa, premešamo in shranimo v hladilniku za 3 dni.
Likerchik kuhano vlijemo v lepi steklenici in shranimo v hladilniku. Njen čudovit okus, bogate barve in neverjetno aromo vas bo navdušila tako med tednom in praznikih. Tekočina "Limoncello" povsem ustreza, kadarkoli, saj Vsakdanje večerjo, in kot glavni alkoholnih pijač na vsakem praznovanju!
To so zanimive recepte! Ne samo dopolnjujejo tabele za okus in aromo, ampak bo tudi odlična dekoracija in dodajte praznično vzdušje!
Glej tudi:Znaki za novo leto 2019: Kako praznujejo prihodnje leto v skladu s pravili
Sem dal dušo v pisanje člankov, prosim podpirajo kanal, dal Všeč mi je in se naročite!
